Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bỏ bánh quy vào 1 cái túi nilon dày và dùng chày đập vụn ra nào. Các bạn đập nhẹ tay và từ từ thui nha, mạnh tay là thủng túi ngay mà bánh cũng không nát đâu.
Cho kem phô mai vào 1 cái tô lớn, thêm một chút nước rồi đánh đều lên nhé.
Trộn bột bánh quy đã được nghiền vụn vào tô kem phô mai tươi nào. Khi nào bột quánh lại nhưng ấn ngón tay vào không bị ướt là chuẩn ^^
Bây giờ hãy vo bột thành những viên tròn tròn cỡ quả táo xanh. Khi đặt cục bột xuống chỉ cần hơi ấn nhẹ 1 tý là cục bột sẽ đứng yên không bị lăn đâu.Bây giờ cần dùng đến tủ lạnh nè. Bỏ những viên bột đã nặn vào ngăn đá 1h cho đông cứng lại đi nào.
Khi bột đã đông cứng thì các bạn hãy nhúng từng viên bột vào sô cô la trắng đã làm nóng chảy nhé.Sau đó lại cho bánh vào ngăn đá 2h nữa cho đông sô cô la. Hihi. Vẫn chưa được măm luôn nhỉ, thèm phết rùi. ^^
Cuối cùng là cộng đoạn "make up" . Các bạn hãy dùng sô cô la đen để vẽ mắt mũi miệng cho mấy cái bánh yêu yêu này nhé. Vẽ mặt vui vẻ nè, mặt buồn rầu nè, hay mặt ngạc nhiên nữa, càng sáng tạo càng sinh động đấy.
Như thế là hoàn thành món bánh 'icon' siêu độc đáo rồi đấy. Lưu ý nhỏ là món bánh này phải bảo quản trong tủ lạnh nha!Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)