Món bánh Giáng sinh dạng kem man mát này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn đêm Noel thêm hấp dẫn.
Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - Làm bánh

Vào ngày lễ Giáng sinh, sau bữa tiệc tưng bừng với những món ăn hơi nhiều dầu mỡ, bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và thoải mái hơn khi dùng món tráng miệng bằng kem lạnh tuyệt vời này.

Cách làm bánh Giáng sinh để tráng miệng không hề khó nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 2 lòng đỏ trứng gà

- 80gr đường

- 350ml sữa tươi không đường

- 1 muỗng cà phê vani

- 150ml whipping cream

- 5 lá gelatin hoặc 8gr gelatin bột

- Các loại trái cây theo mùa như xoài, kiwi,dâu hoặc táo...

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cho lá gelatin vào chén nước lạnh ngâm 20-30 phút.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 2

Bước thứ hai(2): Whipping cream cho vào tô, đánh khoảng 5 phút cho kem hơi sánh lại. Không được đánh lâu, kem sẽ trở thành bơ ăn sẽ có mùi.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 3

Bước thứ ba(3): Sữa cho vào nồi nấu với lửa nhỏ. Chỉ cần sữa nóng không cần sôi là tắt lửa. Vớt lá gelatin cho vào hòa tan.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 4

Bước thứ tư(4): Đường và trứng cho vào âu, đánh bông, cứ đánh cho đến khi trứng chuyển qua màu vàng nhạt mới được. Bây giờ bạn hãy cho sữa ấm từ từ vào đánh đều.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 5

Bước thứ năm(5): Cuối cùng cho vani và kem whipping vào trộn chung cho thật đều.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 6

Vớt bỏ hết phần bột, trước khi cho hỗn hợp vào khuôn. Sau đó cho khuôn kem vào ngăn mát tủ lạnh để vài tiếng cho bánh đông.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 7

Trình bày: Khi ăn bạn úp bánh Giáng sinh dạng kem lạnh ra đĩa. Trang trí trái cây tươi xung quanh.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 8

Đây sẽ là một trong những món tráng miệng tuyệt hảo trong mùa Giáng sinh năm nay.

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 9

Làm bánh Giáng sinh thơm ngon, tráng miệng tuyệt vời - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh Giáng sinh dạng kem lạnh này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon giáng sinh món ngon mùa giáng sinh giáng sinh

banh bao chi sinh tố cách làm chả cớm lam sua chua nep cam cach lam xoai cach lam thit ba chi cuon rau cu món ngon ngày tết nước ép bí đao Lớp nấu bánh canh thịt cuon sushi ngon lam cha bun bap bò nau bap cách làm kem bơ bò hầm sốt vang dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn úc sủi cảo Đãi đâ u phu nhãƒæ xinh sinh tố vải cách làm tàu hủ ngon giấy bìa trào Thịt Heo chien gion mousse xoài banh trang tron dac biet làm sinh tố kiwi am sườn heo nướng Tạ mon xao ngon chanh chua ruột< tr Làmit ga đậu hủ sốt banh da cach lam banh ran tom hap ngon cach nau chao cá hồi nghiền trộn salad kiểu hàn gà xào rau củ mứt xoài mịn tự làm kem trứng không gian muối mè Mực xông khói cac mon banh sandwich ngon rau muống trộn mè mẹ làm bánh trung thu Cách làm bánh Trung thu các loại bánh khác sữa chua xoài LAU TOM YUM món hấp Tôm hấp nấm nhụ banh bao de thuong lam tra dao ngon nhu tiem cách làm bánh quy bơ Cá rô đồng kem vani heo quay ham hat sen đậu xanh công thức súp nấm đu đủ yên tâm Sắc màu ga nau súp hành tây củ sen xào bánh đậu xanh nhân xúc xích Mon an bo duong Mon ngon de lam chem chép Cach nau lau ca cà bÃ Æ càri nộm hoa chuối Canh ga chiến nước mam mì tôm Làm xào mề gà cháo ngao món salad đào giải nhiệt với các món chè trứng bọc cơm sinh to thap cam người sử dụng món nộm mẹo bảo quản thực phẩm hạ huyết áp sữa chua mẠt ong ngam muc cay gà xào rau củ dui ga chien Quang Dong Ä banh nep bánh phu thê lễ hội cừu cach lam sua chua cọc nấu canh ngao với mồng tơi luon um khoai tây bọc trứng cút nuong cookies Cach lam thach rau câu sữa Pháp bánh mousse bánh ngàn lớp Nom kem dừa mây ngao xào trứng vịt lộn thịt bò om khoai