Vị trà xanh trong món bánh flan quen thuộc tạo nên hương vị lạ miệng cho người ăn. Cùng chúng tôi học cách làm bánh flan vị trà xanh nhé!
Làm bánh flan vị trà xanh thơm ngon

Nguyên liệu

- 1 lít sữa tươi

- 200 ml kem béo

- 10 trứng gà

- 200 gram đường cát trắng

- 14 khuôn đổ bánh

- 4 thìa cà phê bột trà xanh

 
  • 1

    Cho 1 lít sữa tươi; 200 ml kem béo; 3 thìa canh đường cát trắng vào đánh tan. Tiếp đến lấy 10 quả trứng gà, đánh tan rồi lược qua rây cho vào hỗn hợp sữa kem.

    Khuấy nhẹ hỗn hợp đó để tất cả nguyên liệu được tan hết rồi để trong khoảng 15p. Tiếp đến cho bột trà xanh vào khuấy đều.

    banh-flan-1-5964-1382772601.jpg

  • 2

    Hòa tan 200 gram đường cát với 100 ml nước lọc rồi đun cho đến khi hỗn hợp đó sánh lại, chuyển sang màu cánh gián là được. Tiếp đến cho nước caramen vào khuôn.

    Chế hỗn hợp kem sữa tươi vào rồi đem hấp chín. Trong quá trình hấp, bạn nhớ canh đều lửa, thường xuyên mở nắp nồi hấp, lau khô hơi nước để hơi nước không giọt xuống làm bánh bị rỗ hoặc bị nát.

    banh-flan-2-5364-1382772601.jpg

  • 3

    Bánh hấp chín để vào ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 2 tiếng là có thể dùng được. 

Thành phẩm

Khi ăn, bạn có thể cho thêm ít cà phê sữa và đá bào để món ăn ngon miệng hơn. Bánh flan có vị thơm ngon đặc trưng kết hợp với vị the mát của trà xanh tạo nên bánh flan trà xanh vừa ngon lại vừa bổ cho sức khỏe. 

banh-flan-3-5378-1382772601.jpg

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

>>> Tham khảo ngay cách làm bánh flan ngon ngất ngây ai cũng thèm.
 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Banh kem cua xào cánh gà kho bun tron thit bò nấu nạm banh cuon Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho ngâm rau rút Nau Bo kho com nep Cà basa Ca dieu hong chung tuong vãƒæ man son la tủ nộm thịt gà trÃƒÆ cÃƒÆ Basa cá tuyết miso món Nhật công thức bún cuốn cóc trộn muối ớt cach nau xoi vo bang noi com dien bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ Tạ muc ngon xoi Giò Việt bánh khúc bạch đậu phụ sốt tứ xuyên Cá trê mon au Nau chao Hai cơm thịt lam banh tao mocktail cam banh gao xu Han Tet lam banh pia bobg cai xao thit bo Những chiếc bánh trung thu độc đáo ot chua gà om Lau dê cach lam banh bao cade tôm viên rán giòn cach lam cacao banh là phèn cach nau bau luoc trung vit CHAO VIT mon ngon moi ngay Chè giun món khoái khẩu mùa hè của canh lá tía tô bánh kem vani Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và cach lam vịt nau mang canh ca loc cai be xanh sáng tạo món chân giò hầm đậu nành Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm ăn vặt Thiết kế nhà ống Cá biển kho Sắp xếp món gà tôm dô bánh cupcake cherry rụng tóc lam banh Valentine Tận dụng thức ăn thừa sau Tết mien nau ngon Ngất tom hap muoi ngon top thịt heo xào nui cách làm dưa giá kheo tay may va cách trộn gỏi sứa Bánh bò hấp củ mài kho chien gion bun tom nuong ngon khung anh canh suon bung khoai tây xào thịt cach lam salad mang cut ốc bươu nhồi thịt bun hen gà xào húng quế Gà nấu chao ga sot cay Han Quoc dép xỏ ngón Trung sua công thức mì gà tép tép rong tép rong cuốn bún bún lẩu ngheu bánh chay Mứt củ cải thắp ọm uc ga xao cach lam kem tra xanh Sà Šbingsu dưa bóng xào tim cật món xào ngon hơn bánh gato cach lam bach tuoc nhung giam Da lon khoai tay chien gion ngon lam SUA CHUA cach lam che trai cay thit ba chỉ ca dái dê che nep cam salad bí ngô