Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mi xao gion ngon tiramisu xao rau banh gato cuon gimbap 1 cach do rau Mon ham công thức bánh mì sandwich hình đầu đậu hũ non rán mè lạc rang xoad sa tế bí đỏ nấu tôm sườn xôi gấc dẻo rau xao don gian cách rửa rau sạch ga chien gion thom ngon Mùa Thu tom xao xào bún khô với ức gà vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa bánh xèo nhân ngọt GiÃƒÆ Trái Cây thịt gà sốt me tôm chiên rang pho cuon thap cam ngon oreo xay tôm viên Khéo Tay Tuong ngọt bánh củ sen chiên món ngon từ sườn cach lam bo chien Xao long non đậu phụ cuộn rau củ thom hải sản trộn mì cach lam bAnh khoai tay chien Khá Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội salad trái bơ chien bap chả rươi thịt lợn thịt bò kho tàu cật heo trộn Tía bánh xèo nhân kim chi omochi com ga ap cho chua cay hồng xôi lá dứa sữa chua trái cây Đau hu chien chao hanh xôi chè hạt sen ngon Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa thiền Giái thịt đùi cÃƒÆ ri cÃƒÆ bắp tẩm bột chiên trứng muối nước chấm kiểu thái đậu đũa cuốn tổ chim miến xào giá hẹ bánh trung thu trứng vit xao sống luộc gà kiểu mới bánh nhân chocolate công thức nước ép dưa hấu khoai tay loc xoay cơm rán canh tom rong bien cơm nắm hải sản chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc bánh trôi bánh chay ngũ sắc Tết Hàn xúc xích xì dầu RAU CAU Gelato sữa hạt sen chè đậu xanh nấu vỏ cam bong lan cuon banh min paparoti bánh tart đào bảo quản 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại cach nau bun bo chay gà sốt xoài đặc sản Hội An thịt gà băm viên muối măng chua Cách muoi Dưa mon chim cut rim ngon Ăn sao cho gan khỏe salad đậu phụ bơ Cá sặc Món chiên biến đổi gene Những tác hại gây tranh canh trứng nấu rau củ tôm ngon mề gà xào cà tím bo bit tet trà sữa đào cach lam ga nuong kieu thai phan cúm hầm thịt bò canh cà chua thịt bò luộc nước mắm gỏi nấm kim châm thịt ba chỉ mẹo làm bếp hay nhà hàng 5 sao mì xào bò Điểm đến gムgoi com nep cach lam kem don gian giẠm stress cach lam banh mi pate