Có lẽ bánh đúc đã quá quen thuộc với bạn nhưng hôm nay bạn hãy thử một cách chế biến khác để làm ra một món bánh đúc mới lạ và thú vị này nhé. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần.
Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt ăn vặt quá ngon miệng

Nguyên liệu

Bánh đúc vốn là món bánh dân dã gắn liền với kí ức tuổi thơ của nhiều người. Nếu như bạn thường ăn bánh đúc chấm tương bần thì hôm nay hãy cùng đổi vị với món bánh đúc sốt chua ngọt gần gũi mà lạ miệng này nhé!

Với cách làm bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn cần:

Một miếng bánh đúc

Bột sắn dây hoặc bột mỳ

Muối, hạt nêm

Tương cà

Giấm, đường

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh đúc sốt chua ngọt, đầu tiên bạn dùng dao thái bánh đúc ra thành các miếng như hình bên dưới.

    Bạn pha 1 thìa đường với chút giấm, khuấy đều lên để đường tan hết nha.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 1

  • 2

    Bạn cho thêm tương cà, bột sắn dây và nước vào, khấu đều lên. Chú ý là chỉ cho một lượng bột sắn dây vừa phải thôi nhé.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 2

  • 3

    Bạn mang chảo đặt lên bếp, đun sôi dầu lên rồi thả bánh đúc vào rán ở mức lửa nhỏ. Khi thấy bánh đúc xém cạnh là được rồi.

    Bạn đổ phần hỗn hợp tương cà vừa pha vào chảo đun sôi lên, tiếp đó cho bánh đúc vào, đảo đều tay trong vài phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh đúc sốt tương chua ngọt này rồi.

    cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 3

Thành phẩm

Từ nguyên liệu chính là những miếng bánh đúc quen thuộc, với sốt chua ngọt cay cay bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành một món bánh đúc mới lạ và thú vị này. Cách làm bánh đúc sốt chua ngọt khá giản đơn, bạn có thể làm món bánh lạ miệng này để mời cả nhà trong ngày cuối tuần, đặc biệt là buổi chiều hơi đói bụng.

Được thưởng thức miếng bánh đúc mềm dẻo, dai dai thấm đẫm nước sốt chua ngọt hấp dẫn, bạn sẽ cảm thấy ăn món bánh đúc sẽ thơm ngon hơn hẳn ngày thường đấy nhé! Nếu thích ăn bánh đúc kiểu truyền thuống, thì cách Làm món bánh đúc thịt sẽ cho bạn một món bánh bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm những mảnh hành khô phi vàng thơm ngon ngất ngây.

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 4

Những miếng bánh đúc trắng mịn giờ đây được thấm đẫm thứ nước sốt chua ngọt, sánh đặc ngon mắt làm sao...

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 5

Ngoài món bánh đúc sốt chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đúc mặn nóng hổi siêu hấp dẫn để thưởng thức trong ngày mát trời nhé! 

cách làm bánh đúc sốt chua ngọt 6

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh đúc sốt chua ngọt!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Cách nấu lẩu cá Thói Bánh ngô Cách lam đua cach lam che nước ép nho com chien ga xoi mo Bánh cuốn トO Trニーa mận cách làm bánh ướt chua dau banh khoai mi ran ngao duong cộng Bánh canh Bà bầu nên ăn gì KIM CHI Cách làm mực santa hat dark chocolate brownies hap dan Thịt heo suon kho to bánh ngôi sao các món kho ngon canh chua sau ngon Cá đối kho Bơ lạc cách nấu xoi kheo tom chien vung 6 Nghề mon xào trám Ngo Cánh riêu cua bánh cupcake nhỏ xinh thịt gà viên đậu hũ GIà kho thịt bun thang cach nau com ga dut lo tia hoa béo phì vỏ táo táo a xít ursolic Khoà Bánh mỳ nhân trứng sữa lẩu chay Nấu ngon cá om cà chua Cá om cà chua Bánh mì ngọt pizza cu sen an ngon CÃƒÆ thu dau phong Bò viên xào canh sườn non rong biển bánh gừng gà sốt Bánh mì bơ tỏi dau hu sot cay 4 Sườn nướng cơm tấm thit rang rieng Bánh cua phô mai 3 An Sáng Cà tím bánh mì táo 2 banh gato de lam cach nau sua dau nanh tai nha 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn mon ham Khóm Bột sắn Ẫm tôm chiên Cà nh gÃ Гўm Cà moi kho sua tron xoai Cà mai bánh tét chay kem chuối Công thức kem chuối cực dễ Mùa đông cach lam banh tiramisu ngon 2010 Cà linh crepe chuối ca ri ech ngon đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê Qua lam muc ro ti Cà chua bi canh rau ma nau tom thom ngon làm bánh mỳ Ưu làm sữa ngô com gia dinh tỉa dưa hấu bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT sinh tố khoai lang thịt thủ gà ướp chanh chiên giòn cà chim An Trua bánh quy đậu thạch dừa 10 món ăn đắt tiền nhất thế giới đồng 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng đọc mon nuoc tau hu ngon giái salad trứng goi ot da lat mi Y sot nam để dành tôm nướng ứng dụng nầu