Bánh donuts nguyên bản thường nhiều dầu (vì phải dùng cách chiên ngập dầu) và khá ngọt, Xin giới thiệu với bạn đọc 1 công thức tiên tiến, khi kết hợp với trà xanh Nhật Bản cùng phương pháp nướng nên chiếc bánh doughnut không bị ngọt gắt mà vẫn thoảng vị trà và bùi bùi của đậu đỏ.

	Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo

Những chiếc bánh donuts tròn xinh và nhiều màu sắc ngộ nghĩnh tại các tiệm bánh khiến ai từng nhìn thấy đều bị quyến rũ. Tại nhà bạn cũng có thể làm một cách dễ dàng đễ đãi tiệc bạn bè, hoặc làm quà cho các bé.

 

Bánh donuts nguyên bản thường nhiều dầu (vì phải dùng cách chiên ngập dầu) và khá ngọt, Xin giới thiệu với bạn đọc 1 công thức tiên tiến, khi kết hợp với trà xanh Nhật Bản cùng phương pháp nướng nên chiếc bánh doughnut không bị ngọt gắt mà vẫn thoảng vị trà và bùi bùi của đậu đỏ.

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 1

Nguyên liệu cần có::

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 2

- 120gr bột gạo

- 1 muỗng cà phê bột nở (baking powder)

- 1 muỗng canh bột trà xanh Nhật

- 50gr bơ

- 30gr đường

- 60 ml sữa tươi

- 1 quả trứng

- Đậu đỏ (có thể dùng đậu đỏ hộp hoặc 50gr đậu đỏ khô nấu chín, tán nhuyễn hoặc để nguyên hạt)

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn các lọai bột và rây mịn.

- Đánh bơ với đường cho tan đường và bơ bông trắng là đạt. Tiếp tục cho trứng vào đánh đều. Rồi cho sữa tươi vào.

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 3

- Cuối cùng cho hỗn hợp bột đã rây vào, dùng phới lồng trộn thật đều. Hỗn hợp sau cùng sẽ có dạng sệt.

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 4

- Cho hỗn hợp bột vào bao bắt bông kem

- Cho đậu vào khuôn donuts rồi bơm bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn.

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 5

- Nướng ở 180 độ C trong vòng 15-20 phút.

- Lấy bánh ra để nguội trên rack. Liều lượng trên có thể làm đựơc khoảng 14-16 cái bánh donuts loại nhỏ.

Làm bánh donuts trà xanh đậu đỏ tuyệt ngon mà ít béo 6

Trâm Phạm (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

donuts, doughnuts, bánh donuts, trà xanh, đậu đỏ, Trâm Phạm

chè đậu xanh chân giò chiên tẠm salad ớt đà lạt Các mon ca kho kem dưa vàng chè nấm tuyết Dụng cụ chuoi chung quán ăn no không sợ béo trứng gà lộn nước chấm ngon chè trôi nước nhân đỗ đỏ cách làm pasta cach nAu an ngon Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu tự làm cà tím rán giòn Chuối đông lạnh bọc sô cô la Ca kho khô gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn mẹo luộc dạ dày giòn cá nướng sả nghệ mì ý trộn tôm phô mai bánh mì hạt bắp sườn kho rau củ vùng trứng chiên thịt hoa quẠkem vanilla cach lam nuoc dau tam sinh tố cà rốt món chẠsúp bí đỏ sai lam khi an chay mi ª dÃ Æ heo Cách làm và bảo quản hành phi được cach lam che trai cay CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bi goi Mắm chưng hột vịt cach lam banh hap Xoài ngỗng cách làm thạch găng nem chua thom ngon bánh khoai lang phủ dừa nạo Lu宄勬獑 phở phở trộn món Bắc Hằng MT xa lach frise tron bo ngon Làm bánh bo cach lam đào ngam đuong rau muống xào tỏi thịt nạc hỗn hợp nấm rán Dưa leo muối canh tôm đồng tháng 5 Tom sot trung muoi Sử nước ép nho Bap chuoi Nấu Ăn Muối dưa chuột Nấu xoi Nếp Banh ran chien nem tai cuon banh trang cách làm bánh nếp món cháo trứng cút lam mut quat cach lam hau nuong mo hanh cách làm phở vịt cua chien gion túi đựng đồ đa năng phở gà trộn sua chua chanh day Các món ăn ngon ở Đà Lạt trang nhà christine hà pho mai man gà xào măng Thịt gà xào măng tươi gà om mộc nhĩ chả đậu thịt ba chỉ nướng thịt heo kho đậu phụng bánh flan caramel cafe cá nhồi tỏi tây hấp banh thien nga sua chua tra xanh món luộc củ từ nhật dồn tran chau ngon dua cai muoi chua ba chỉ bò Mỹ làm sạch tủ lạnh Panna mon ngon nau nhanh ngay tet dạ dày hầm bua Sai lầm chết người trong chế biến Nước Mỹ Giòn hạt cườm Mạng Từ Thịt heo hoa dong tien cach nau canh ngao chua nước đậu nành mi thai hai san ngon thịt gà viên bún mấm tôm xào trứng cà chua bánh cupcake matcha Canh trứng Lam ruoc thit ga