Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Thịt xôi đậu phộng cách làm tàu hủ đá Lau cua bien chẠcà quẠcách làm cơm chiên kiểu nhật cách làm đùi gà rút xương nam dui ga xao Phồng tôm Bột mì thoà hai san nuong Cach nau Banh canh Chan ga hap sa làm muffin cach nau canh chua kieu Thai com ga ngu sac Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy cách nấu chè hạt kê Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm làm nộm đậu bắp xao rau học vẽ Thịt Trâu Lá Trơng tự may áo mới cho cầu cách nấu dươi nộm sứa giòn làm nem cua cach lam banh gac boc xoi hap cach nau rau cau cháo cóc nau hu tieu mi ngon mon ăn chay mango mix thực phẩm mùa nóng đường chất béo CANH GA CHIEN NUOC MAM Lãng mon xao bóc cách tỉa rau củ canh củ cải cÃƒÆ cam chân gà chiên sốt Banh he nấm xào bò viên ngư mi udon xao kim chi bún chân giò nhiều món tây giá việt ở gia vi bánh trôi bảy sắc tương đậu bánh brownie bằng nồi cơm điện cung via than tai cach lam dau phong cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam cá lốc kho Chè ba màu oc nui tôm ướp bia che xoai Mắt bot noi chim bo cau bông lan trứng muối Ga nướng khay đựng kem canxi nhà hát lớn hà nội món ngon Tết Đoan Ngọ công thức bánh bông lan nhân nho khô sữa nghệ Cún Khang Chè khoai môn sức khỏe làm đêm ăn vặt trộn bánh quy với dâu tây 15 công dụng chưa biết của chanh tom rim trung cut chao tom cai ngong ngon bau luoc trung nuong thom ngon bún măng thịt gà mousse xoài cach lam gio heo muoi khoai tây cải bắp chiên ếch rang Nếm thử canh bon da trâu bản Mường thạch chanh chao rau cu Cháo ngon cÃ Æ basa banh bao sua mon trung ngon quai sua dua Mi vit tiem bông bí khoai mi hap ngon lựu quả lựu giảm cân ngheu hap sake thom ngon thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi trứng chiên cuộn ngải cứu Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị Cá nhộng hấp kho bò chay lam kem chao kieu thai dua chua mon ca xúc xích chiên phố đi bộ công thức kem atiso mi xao bo rau cai khô heo Xôi màu cho bé nom chan ga cach lam bún mọc bạc ha Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố bún khô quả cam trí nhớ tế bào phô mai thuỵ sĩ cách làm bánh mì giòn