Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và Thịt ca kho sung ngâm giấm gio chao quay com trung cuon lá mắc mật ram Bánh đúc Đồng Quan banh cuon hap mì trứng nấu tôm ngon món nướng ngon May vÃ Æ canh mong toi nau tom ngon móng tay thịt gà kho hạt dẻ cach nấu che khoai mon Cach lam goi Miến trộn hải sản thế giới cùi dừa kho tôm che Doi kỹ lam kem dong vat thịt luộc cuốn rau sống trang trí nhà với hoa cach lam nom ngon dinh RAU CAU trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn Dấm bánh mì nấm nướng gỏi vịt Xào bánh cupcake công thức salad cua tươi cà rốt Fish kem vani trái cây zam bong cuon cai be xanh Món ngon mùa hè Chế cach nau xoi ruôc Thanh Mai lót РЃo cach lam banh cookies càng ghẹ cay Càng ghẹ rang muối ớt khô qua nhôi thit rượu nếp miền Bắc sốt tương đùi gà trung quoc salad gà bánh da lợn sườn nướng cay Chè nau an co ban giải nhiệt mùa hè hoá Thịt Kho Tàu bánh que sac 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định thịt cuộn cookies bí đỏ 10 thực phẩm giúp giải độc cho cơ thể mi lanh banh mille feuille ngon nam giới thịt đỏ hải sản cá béo trân châu canh súp rau Cách lam rau cau rán cá chấn banh Pretzel bun thit nuong râu mực XÃo Muop snack hành tây CÃƒÆ gà sốt chanh chả ếch rán cach lam bi do bánh tart bo cuon cai xanh lam kem vani sandwich hình đậu hũ chiên canh ca ro dong ngon gỏi mít non coc dam bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món sườn sụn pha trà Tra trung làm bánh quy nộm sứa bun ca Cách nới rộng phòng bếp nhỏ làm bánh bao sành com rang trung cơm chiên với dứa bông cach lam oc hap tieu xanh món sang cacao trộn bún với dưa leo cháo óc heo ngon mix sinh tố Mực nhồi thịt suy giam nhan thuc cách làm uc gà cua dong rang tết nhâm thìn nhút hàm