Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

cach lam xoai dam sua chua món đậu hũ cach lam banh ran doremon banh thit ga nhat ban bò tái chanh tôm mực chiên trứng Khai Vị công thức bánh súp lơ chiên Căn cháo gà nấm GÃ Æ khô cháy tỏi ba chỉ cuộn ớt chuông Vit ngon trứng rán khoai tây chuÃƒÆ Tráng Miệng Mon bo 20 sự thật thú vị ít biết về bia 3 ca ch la m khoai tây ke p thi t chiên che bi do dau phong tự làm mứt mÐÑ nấm bào ngư xào sả nấu sò lụa sa tế Đu thit ba chi kho trung cut bánh cookie Banh trung Canh chua bánh tiramisu cá điêu hồng cot dua Cach Lam Banh Bo Hap giam khau Món Chính che mam banh phong mon che ghe rang me lagu cà ri gÃƒÆ rang cá chẻm sinh to socola ngon Nấu ăn thế nào để không tăng cân Dễ Làm lam chan ga nuong khay để đồ nước ép dứa Đậu nhồi thịt sốt cà chua nước dừa Cach lam cari ga mì ống banh tiramisu truyen thong cách nấu gà tiềm thuốc bắc lươn chuối chát Tự nấu đồ Nhật không hề khó cach nau mon ăn ngon tông màu tra bong Ôc mon ca kho THIT BO KHO Cua rang me Thai Lan thịt nướng Thịt nướng cay thơm nức mùa trung thu Cách làm trứng muối cho m đậu hũ trứng muối ca ngừ hấp luå å ç nước ép giải nhiệt làm thịt ếch banh mi bo duong ngon dồi sot vang cach lam banh pancake Thit lon kho Om thực phẩm tốt cho sức khỏe mon thit vit sup hoa phu dung ngon cuon la cai bánh gan Nhậu cach nau an mon ngon mien tay nâu lâu súp cua món ăn hàn quốc banh tom gion rum sò huyết chấy tỏi cach nau ga ac chung tam that nhi РСћm thạch nhân phô mai banh ngon ămthưc lam khoai lang chien mut ca rot Se Cà rốt tôm xào súp lơ xanh lam banh muffin man cach lam thach hanh nhan công thức bánh mì trứng cút xúc xích Khoai tay chiên tắt rong nho cot ốc xào dứa Mon nuong cach lam banh mi cá hồi sushi công thức chè cốm trang sức phụ kiện bánh pho mát vị chanh