Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

Cỗ nẠng cach lam sua gao bep gia dinh cách làm kimchi cải thảo Công thức che khoai mon thom ngon Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon nẠthu đỏ quẩy ngon Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ cach lam xoi gac Dung bun suon moc ruốc nấm hương bánh gato chuyển trái sấu ngâm Dứa thơm lam sua bap sot nam voi ruou vang 1 cơm sốt nấm nau mang chua bánh Tart trứng ùi rạm cà kho huong dân nau an suon heo xao chua ngot rung 4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè công thức chả cá kho thơm Tuần cach lam cũ hủ dưa xao mướp hương xào tép khô cách làm bánh bông lan chanh mẹo nấu ăn Thit Bo kho Do uống là chanh Hủ tiếu thịt Cà kho trứng chua ngọt Tuong ngọt Mon Canh ngon mon ngon phu quoc lòng đỏ trứng mochi dâu tây sinh to bi do ngon Nghệ thuật làm ngon con mắt hoc nâu an cÃƒÆ nuong Nội bach tuoc nhung giam ngon bánh cuộn dứa Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi ca dieu hong sot chanh day bot gao NẤU ăn ngon gà nấu cháo Chè bột lọc cùi dừa thơm ngọt ngày nấu canh ngao Ca bánh chocolate gà chiên xù canh ngo ham xuong chè trôi nước cơm rang gạo lứt tuong hot xao sa xôi đậu phộng dừa nạo gà phi lê nướng lá bạc hà bot chien gion banh cu cai duong phá lau thit ba chi rau cu ngon muop dang Mật ong thật giả cá lốc Sà thịt ba chỉ phÃ Æ cay nau canh khoai so rau muong thit heo ham cá xốt cà chua chao cu oc nau chuoi mut ca chua ngon dồn nấm rơm xào sả bo nuong la lọt Canh cá chua cach nau pho cach lam ngheu dut lo Chọn và chế biến ốc ngon thịt ba rọi nướng làm chả tôm hấp chè đậu với xoài trân châu che ngo nep xào nấm 脙 m tự làm sữa chua nha đam Luộc gà om Dẻo Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành cafe sài gòn chè vải nhân hạt sen nước gừng chanh bánh quy 2 màu cacao gà canh bồng khoai cá lóc Cây mã đề hẹ xào thịt ba chỉ mẹo luộc rau xanh chà hẠp biến tấu từ xoài tín đồ luon chien