Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay vì mua sẵn ở tiệm. - Emdep.vn
Làm bánh donut - món bánh khoái khẩu của người già và trẻ nhỏ

Nguyên liệu

- 200gr bột mì dai - 5 gram men khô - ½ (một phần hai) thìa cà phê muối - 30gr đường - 25gr bơ nhạt - 120 gr sữa tươi không đường - 1 quả trứng

Cách làm

- Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa bơ mềm vào nhào trong 15 phút . - Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong khoảng 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu. - Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút. - Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, dùng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích thước khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính bột nhé. - Ủ tiếp lần 2 khoảng 15-20 phút. - Lúc này làm sôi dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt khoảng 4 phút là bánh chín, để lên giá có giấy thấm dầu. Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có thể làm các loại sốt như chocolate, mật ong chanh, kem tươi...  Chúc bạn thành công!    Công thức từ blog ẩm thực A&A
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh donut huong dan lam banh donut mon ngon moi ngay thuc don mon ngon.

bánh đậu hũ muc tuoi nuong sa te cach lam tia hoa hong nhung tu cu den xôi đậu xanh dẻo cách muối dưa Ý trÃƒÆ hoa rau muống xào mắm tôm cach lam nem chua ran ngon lạ miệng cach lam banh bi do dau xanh cach lam banh quy gau Trứng hấp mon ngon lam dong ham gio heo Mon nhau nhàm sup rau cu ngon đoan lỗ tai heo canh cà chua Bánh bao nhân thịt trứng cút sot kem giò heo muối Hot vit Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí che dau banh chocolate cupcake ngon đèn mít Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn món ngon mùa giáng sinh tút công thức bánh trung thu nhân dừa món Mỹ mà bò Giảng thiền làm trà đào banh quy bo cửa dua chua ngot cach lam pho bo rau tron hết truyền thống Bun bo gỏi cá hạt dẻ Ca lam banh su que ngon Lan Câu đuông đầy hơi cá hồi muối bùn Lâu ba rọi cuộn rau củ sốt me phụ kiện thời trang Cửu muối tiêu trộn vỏ chanh ăn ốc Thịt ba rọi Thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng muoi tieu chanh Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn món ngon Đắk Lắk o Bap bo banh cay nhan tom cà chim vị rau muống xào chè trái vải thạch dừa mon Thai Lan nui cha ca chien sóc bánh cookies khoai lang mẫu đơn gạo hấp banh khoai tay pho mai Ä ao Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải cách làm bánh quy CHÃƒË đậu hũ xào lá tỏi cay thong cho giang sinh luoc my BI NGOI sữa rươu sữa chua mùa hè thạch đậu nhãn tương đậu Ngày Tết Canh chua Khテゥo Tay cach lam mi udon nau tom Đặc sản cà mau ngà thit xao cu cai man Cá chiên giòn Ý tưởng thien tom rang nguyen cá hâp sinh tố trái cây đun sôi cải bẹ rèm canh bò mocktail táo mÃƒÆ bun bo kho Thức rạm rang lá lốt