Sáng cuối tuần, bạn thử làm bánh Donut "khổng lồ" để cả nhà ăn sáng thật đầm ấm và ngon miệng nhé! Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng


Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 1
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 2


Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Donut "khổng lồ":

300 gram bột mỳ đa dụng

110 gram đường xay

130 gram bơ nhạt

180ml sữa tươi không đường

2 quả trứng

7 gram bột nở

100 gram mứt dâu tây

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 4
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 5
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 6

Cho sữa tươi và bơ vào nồi, đun đến khi bơ chảy hoàn toàn thì nhấc ra khỏi bếp.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 7
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 8

Đập trứng vào bát, đánh tan. Đợi khoảng 1 phút cho hỗn hợp sữa tươi và bơ bớt nóng thì cho trứng vào, khuấy đều.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 9
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 10

Rây bột mỳ đa dụng, đường xay, bột nở vào âu. Tiếp đó dùng phới lồng trộn thật đều.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 11
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 12

Chống dính khuôn bằng cách bôi một lớp bơ lên khuôn rồi phủ bột mỳ vào, tiếp đến dốc ngược khuôn, vỗ nhẹ để bột rơi xuống. Lập tức đổ hỗn hợp sữa, bơ, trứng vào âu bột. Dùng vá gỗ trộn cho đến khi hòa quyện.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 13
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 14

Đổ một nửa số bột vào khuôn bundt, dàn đều. Cho mứt trải đều lên mặt bột như hình.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 15
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 16

Nhẹ nhàng đổ số bột còn lại vào khuôn cho lấp đầy phần mứt.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 17
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 18

Cho khuôn bột vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 45-50 phút.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 19
Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 20

Bánh chín thì tắt lò, lấy ra ngoài, để bánh nguội khoảng 5-10 phút rồi lấy ra khỏi khuôn.

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 21
Món bánh Donut khổng lồ có phần vỏ giòn tan, phần ruột mềm mịn, đậm đà quyện với vị chua chua ngọt ngọt của mứt dâu sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Khi ăn cắt miếng nhỏ và thưởng thức cùng tách trà ấm nóng trong tiết trời lạnh của mùa đông thì không còn gì tuyệt hơn nữa!

Làm bánh Donut "khổng lồ" xốp mềm ngon miệng 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh Donut "khổng lồ" này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh donut làm bánh donut món tráng miệng món ăn vặt

Sài Gòn quạt Canh ngheu nau chua Dà n tà công thức bánh trung thu nhân hạt dẻ Món Đậu hũ nhồi thịt xi bánh quy bơ phÃ Æ mâm xôi nấu táo chao thit heo cai bo xoi Hạ banh Tam khoai mi trang trí nhà cãƒæ đậu hũ non bac ha cá lóc kho riềng cach lam banh pancake Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi an ngon xôi thịt với nhụ 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích món ăn ngày Tết xí muội ổi Cach nau che Nuoc leo mì ý sốt chua mặn tôm hấp trứng cuộn thịt bò bánh hương trà xanh CHÃƒË dau ham ca chua mi ngao mi xao rau cu banh trang mam ruoc cơm chiên gà 四方粽子 trÃƒÆ cà cà Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Rieu miến trộn bí ngòi nấu tôm cach lam ca nuong muoi ot lam cà bánh tôm Thịt Bò kho bánh trưng cat heo nộm rau rút thịt gà kem dưỡng ẩm mang tay xao thom ngon bánh chuối bánh gato banh co truyen bún bo thit lon Nấu chè canh cải chua Muoi ot túi đựng Pho bo hến kho cà linh ngu sac nau cha gio Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Thuc don moi ngay suon non kho thom canh sup bánh mì sandwich bọc phô mai quân canh cÃƒÆ bánh xèo Món Ý kết hợp Dau dua nước vệ HU cùi cơm rang cua bể Cách Làm nước mắm Từ Thịt heo hà ng 1 salad đậu hà lan Kiến nêm Nhẹ Thanh Hòa thịt heo ram cay kem trÃƒÆ xanh mon xao Bánh Trung Thu hành tây nước sinh to Khau kem xoài xay tự làm nước đường cach lam thit ga xien nuong rau cu chân giò chiên Mùa hè Thịt viên xốt cà chua mắm ngom 3 miền cá món chiên cốm Hà Ly cach lam sua chua ngon nhat chuÒ Thit thỏ thuc don com chieu Bí đỏ hấp chè khoai môn đậu đỏ Nấm kim châm xoài xanh