Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của gia đình bạn. Học cách làm món bánh dẻo tuyết thơm ngon này cùng chúng tôi đón Trung thu nhé!
Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh mời cả gia đình

Nguyên liệu

Với cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh này, bạn cần:

Phần vỏ bánh:

200 gram bột bánh dẻo

180ml sữa tươi

20ml whipping cream

20ml dầu thực vật

5 gram bột trà xanh

Phần nhân:

600 gram nhân đậu xanh hoặc loại khác tùy bạn chọn

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên vật liệu. Sau đó, bạn cho bột bánh dẻo, sữa, whipping cream vào bát lớn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 1

    Trộn nguyên liệu vào một chiếc bát lớn
  • 2

    Nhào đều, sau đó bạn cho ½ lượng dầu thực vật vào, nhào qua một lượt, rồi cho hết phần dầu còn lại vào nhào đều.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 2

    Nhào đều khối bột
  • 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, bạn lấy một phần trộn thật đều với 5 gram bột trà xanh. Tiếp theo, bạn ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, mỗi phần chừng 33 gram là vừa, còn về phần nhân thì bạn chia mỗi phần khoảng 30 gram nhé.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau
  • 4

    Vo tròn nhân, đồng thời cán dẹp vỏ bánh.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 4

    Vo tròn nhân và cán dẹt vỏ bánh
  • 5

    Cho nhân vào giữa vỏ bánh, se kín lại để được viên bánh tròn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 5

    Cho nhân vào vỏ bánh rồi viên lại
  • 6

    Cho bánh vào khuôn lò xo, ấn mạnh để tạo hình cho bánh, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ giữ lạnh được trong khoảng 3 - 4 ngày bạn nhé!

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 6

    Đóng bánh
Nguyên liệu

Bánh dẻo tuyết là một trong những bánh trái đến dịp Trung thu mọi người thường hay làm nhất. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo tuyết chỉ cần bột và nhân, cán thành khuôn bánh là đã có thể thưởng thức.

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 7

Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanhh rất giản đơn

Tết trung thu là bạn dịp được tụ họp cùng những người thân mình yêu thương nhất, lại có thể tận tay chiêu đãi họ bằng những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào và đầy tình cảm, lại đẹp mắt như thế này.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo tuyết thú vị trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh dẻo tuyết đậu đỏ quá ngon cho Tết trung thu

>>> Học cách làm bánh dẻo chay cho ngày Rằm trung thu

>>> Làm bánh dẻo tuyết quá ngon đón Tết trung thu

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 8
Bánh dẻo tuyết trà xanh đẹp mắt và ngon miệng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thành công cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Mà Šbanh poppy seed Mẹo Văt banh cupcake mat ong thịt xá xíu nướng mật ong Đồ uống xôi xoài cốt dừa cách lam kem ba chỉ chiên sả com chien kim chi la lot boc dau hu cac mon an độ thit heo ngâm nước mắm thực phẩm banh tom ngon 2 bánh gối luc tau xa kim chi dưa leo Hà Ly chảy lam banh trung thu rau cau cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím bánh hấp ca tim um chao công thức pizza che giò heo kho rau câu kiwi chả giò chiên trung hap thit cay Nóng cacao cach lam tom rang muoi hat giá treo đồ bông cải xanh phòng bệnh bệnh Alzheimer Chân giò bó Mon an chay com chay ngay ram Tà cà thu kho Cà kho Món Nhật bÃƒÆ nh sandwich cha ca nau rieu Bê nam canh cá chép nấu dưa chua CHÃƒË bánh rán giò đặc canh rau muong sữa chua chả tôm khỏe Banh Tết nhan dau 盻芯 nước dừa dua leo goi cach lam ech tam vung chien gion đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên Dừa nạo latte trÃƒÆ xanh cá diêu hồng nấu dưa cải chua cốm làng vòng mon ca nÃƒÆ u thit vien chien ngon salad cÃƒÆ Rau Muồng thịt đùi heo suon xao chua ngọt rau câu pho mát Lễ sandwich kẹp phô mai món ăn từ thịt bò thit ga pho mai mẹ Cá Kho lõi giải ð bí xào bắp cÃƒÆ ri cÃƒÆ cai xoong cha dau thit Trứng cá hồi trà sũa thái nau mi y giÃƒÆ nhà ngu dưa góp muối giấm mà t kem sữa Mien miễn trai cay tuoi Thực phẩm Thịt plan Mắm chưng mon chay ngon ot Cháo Bột Quảng Trị Salad bánh canh cà basa kho đẹp điểm banh muffin thom ngon Đỗ goi cach chien trung kieu phap Cơm rang meo hay làm bánh mì Bánh canh hành Dưa leo muối pad thai