Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập bánh trung thu năm nay của gia đình bạn. Học cách làm món bánh dẻo tuyết thơm ngon này cùng chúng tôi đón Trung thu nhé!
Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh mời cả gia đình

Nguyên liệu

Với cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh này, bạn cần:

Phần vỏ bánh:

200 gram bột bánh dẻo

180ml sữa tươi

20ml whipping cream

20ml dầu thực vật

5 gram bột trà xanh

Phần nhân:

600 gram nhân đậu xanh hoặc loại khác tùy bạn chọn

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh, đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên vật liệu. Sau đó, bạn cho bột bánh dẻo, sữa, whipping cream vào bát lớn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 1

    Trộn nguyên liệu vào một chiếc bát lớn
  • 2

    Nhào đều, sau đó bạn cho ½ lượng dầu thực vật vào, nhào qua một lượt, rồi cho hết phần dầu còn lại vào nhào đều.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 2

    Nhào đều khối bột
  • 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau, bạn lấy một phần trộn thật đều với 5 gram bột trà xanh. Tiếp theo, bạn ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, mỗi phần chừng 33 gram là vừa, còn về phần nhân thì bạn chia mỗi phần khoảng 30 gram nhé.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 3

    Chia bột ra làm 2 phần bằng nhau
  • 4

    Vo tròn nhân, đồng thời cán dẹp vỏ bánh.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 4

    Vo tròn nhân và cán dẹt vỏ bánh
  • 5

    Cho nhân vào giữa vỏ bánh, se kín lại để được viên bánh tròn.

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 5

    Cho nhân vào vỏ bánh rồi viên lại
  • 6

    Cho bánh vào khuôn lò xo, ấn mạnh để tạo hình cho bánh, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Bánh dẻo tuyết trà xanh sẽ giữ lạnh được trong khoảng 3 - 4 ngày bạn nhé!

    cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 6

    Đóng bánh
Nguyên liệu

Bánh dẻo tuyết là một trong những bánh trái đến dịp Trung thu mọi người thường hay làm nhất. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo tuyết chỉ cần bột và nhân, cán thành khuôn bánh là đã có thể thưởng thức.

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 7

Cách làm bánh dẻo tuyết trà xanhh rất giản đơn

Tết trung thu là bạn dịp được tụ họp cùng những người thân mình yêu thương nhất, lại có thể tận tay chiêu đãi họ bằng những chiếc bánh thơm ngon, ngọt ngào và đầy tình cảm, lại đẹp mắt như thế này.

Đừng bỏ lỡ những công thức làm bánh dẻo tuyết thú vị trên Lamsao nhé!

>>> Làm bánh dẻo tuyết đậu đỏ quá ngon cho Tết trung thu

>>> Học cách làm bánh dẻo chay cho ngày Rằm trung thu

>>> Làm bánh dẻo tuyết quá ngon đón Tết trung thu

cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh 8
Bánh dẻo tuyết trà xanh đẹp mắt và ngon miệng

Chắc hẳn các bạn rất thích làm bánh trung thu nhưng còn băn khoăn không biết mua nguyên liệu và các dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu cho an toàn, đúng không? Vậy hãy để Naungon.com mách bạn nhé!

Beemart.vn là một địa chỉ bán đồ nguyên liệu làm bánh và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Bạn sẽ thoải mái tìm thấy bất cứ đồ làm bánh nào bạn cần tại Beemart đấy! Đây chính là điểm đến thường xuyên của độc giả Naungon.com mỗi khi muốn làm bánh.

>>> Xem ngay tại http://beemart.vn/ nha!

Chúc bạn thành công cách làm bánh dẻo tuyết trà xanh!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ca chim sot xi dau thom cà ri gà nấu xoài lẫu các món ăn đậm đà sup vi ca Cá Chiên hương dẫn nâu ăn cu sen ham chan gio sườn miếng chiên ca rô kho Minh cách làm bánh tằm má ³ ngon canh bò viên lò nướng gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke món ngon cho đại gia goi rau dang thom chả giỏ đặc sản miền Tây kẹo sữa ngọt cơm trộn hến dừa non xay nấm tôm xào đậu hà lan nem chua rán trứng om đậu hũ Banh sau rieng lam thit heo quay Điểm tâm Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo thi heo kho lam cha trung bún gao cach lam tiramisu ngon bún nem canh ca loc nau chua kem trà thái lươn xào ngồng tỏi bánh trôi ngũ sắc mam chung hot vit ngin ca ri ga nau cham nhan thit bo cu sen nhoi nep cam ruoc ca chep món Nhật thạch ngon dau hu sot dau hao Ä áº¹p mì Udon day nâu gà ham sà nhung xÃ Æ Canh cà kích thích cach lam banh trang cuon thit heo tai lợn chân gà chiên rau câu bí đỏ giòn cách làm mứt Mút ca Rốt sa kê banh canh bot loc giải Món giò các món quà vặt mùa thu cach may mu lam dam qua dua Phi Món Nhật chuoi chien gion thịt gà cach lam cha gio tom thit ngon thi Viet Thành tủ sách teen cách làm chả mực đậu hũ canh chua cá basa Hướng dẫn chọn rau ngon cach lam banh cookies bo Bắp bò hoa rim Bò bít tết gỏi bao tử heo Cách làm cá xốt cà chua mon vit nuong tom xã o chocolate dâu Kẹo chocolate dâu ngọt ngào Ba te Bo kho tăng cường sức đề kháng heo hẠm banh nhan thit hap bánh cupcake cẩm chướng canh Gà mì xào bún TOM cá quả xoài dầm chua ngọt cac mon vit bun xao cach nau pho bo tai bánh canh mon ngon tu khoai tay CÃƒÆ Kho ngon mệt mỏi Thiên lý băn khoai tây vitamin kali làm phụ kiện tóc rau của quả trung quốc Cách chế biến GiÒ cách làm nộm sứa ngon quả cam bánh mì thịt muối canh ca nau thom ngon cach nau lau ca keo ngon miệng cach lam tom nuong muoi Trà BÁNH HẤP BÃƒÆ nh kem cách làm trứng ruốc sốt cà chua xíu mại