Bằng sự khéo léo của mình, bạn có thể mang về những kỉ niệm ấu thơ ngọt ngào qua những chiếc bánh đậu xanh ngon đẹp bất ngờ!
Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn - Làm bánh

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 1

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh đậu xanh hình trái cherry:

- 100 gram đậu xanh bóc vỏ

- 30 gram đường

- 10 gram bột rau câu dẻo

- Màu đỏ thực phẩm

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 3

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 4

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 5

Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 30 phút.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 6

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 7

Tiếp tục hấp đậu thêm 30 phút.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 8

Xay nhuyễn đậu.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 9

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 10

Trộn đậu cùng 30 gram đường, đặt lên bếp, sên trên lửa nhỏ đến khi đậu dẻo mềm.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 11

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 12

Vo đậu thành những viên bánh tròn.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 13

Dùng muỗng tạo một đường rãnh trên viên bánh để tạo hình trái cherry.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 14

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 15

Lăn bánh qua lớp màu đỏ.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 16

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 17

Đun sôi 400ml nước. Khi nước sôi, cho 10 gram bột rau câu dẻo vào, khuấy đều.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 18

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 19

Đổ rau câu ra bát/tô. Khi rau cầu gần đông, nhúng viên bánh vào rồi rút ra, phơi khô.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 20

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 21

Bảo quản trong tủ lạnh, có thể trang trí thêm cành lá giúp cho bánh đậu xanh thêm sinh động.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 22

Bạn còn nhớ không? Những lúc chờ mẹ đi chợ về và đón những món quà vặt vừa ngon vừa xinh đẹp lung linh từ tay mẹ thuở ta còn thơ bé. Cảm giác ấy bây giờ nhớ lại ấm áp và thân thương lắm. Nhiều món ăn vặt ngày càng mai một rồi biến mất theo sự phát triển của xã hội, món bánh đậu xanh cũng không nằm ngoài điều này.

Làm bánh đậu xanh hình trái cherry ngon đẹp mê mẩn 23

Với cách làm giản đơn, và sự khéo tay tỉ mỉ của mình, những chiếc bánh đậu xanh được nặn hình hoa quả khéo léo, bọc trong lớp rau câu nhiều màu sắc vô cùng hấp dẫn sẽ quay lại và mang lại cho bạn những cảm xúc khó quên. Lưu ý: Có thể nhúng bánh nhiều lần qua rau câu để bánh có lớp vỏ dày, bóng hơn bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh đậu xanh trái cây bánh đậu xanh món ăn Việt Nam Làm bánh không cần lò nướng món ăn dân dã món ăn vặt

Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả