Vị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này!
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng - Bánh Cupcake

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 1


Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chanh:

95 gram bột mì
95 gram đường cát trắng
135 gram trứng
20ml dầu chiên
Một ít vỏ chanh bào nhỏ
20ml nước cốt chanh
¼ (một phần tư) muỗng cafe bột nở

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 3

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 4
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 5

Quết một lớp dầu mỏng xung quanh cốc sứ chuẩn bị sẵn làm bánh. Đồng thời, cho dầu chiên, vỏ chanh bào nhỏ, nước cốt chanh vào bát nhỏ, khuấy đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 6
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 7

Thêm đường vào chung với trứng, đánh đều đến khi thấy hỗn hợp chuyển màu vàng nhạt, mềm mịn.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 8

Rây bột mì và bột nở vào thố trứng đường.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 9
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 10

Thêm hỗn hợp nước cốt chanh bạn đã chuẩn bị sẵn ở Bước thứ nhất(1) vào, tiếp tục đánh đều.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 11
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 12

Dùng spatula trộn thật đều, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, để nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 13
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 14

chuẩn bị sẵn sẵn nồi hấp, bên dưới bạn để nước sôi với lửa lớn, cho bánh vào, đậy nắp đồng thời chuyển lửa vừa, hấp trong khoảng 15 phút là được.
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 15
Nguồn gốc của bánh cupcake là những chiếc bánh được nướng trong cốc, với chiếc cốc sứ thế này khiến cho chiếc bánh của bạn thật đẹp và diễn tả đúng ý nghĩa vốn có của chiếc bánh cupcake. Vị hơi chua chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt rất hấp dẫn. Lưu ý do bánh sẽ nở khi bạn cho vào hấp nên lúc cho hỗn hợp bột vào khuôn hoặc cốc bạn không nên cho quá đầy nhé!

Làm bánh cupcake chanh xốp mềm mà không cần lò nướng 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cupcake Làm bánh không cần lò nướng món tráng miệng món ăn vặt bánh cupcake làm bánh

Ä Ãªm Mon banh ngon nấu miến lươn dậy nấu ăn cách làm chuối rim đường Đồ dùng ga xao nhe vịt nấu chao mon nem ngon Rau cau hoa qua trứng ốp la chiên tỏi Cach Lam Muoi Tieu Thịt Heo chien GỎI cơm chiên cua bể Hủ bò xào ớt chuông hà nội goi cuon tom Che khoai lang tự may áo sÃƒÆ ng núm cach lam banh cam hoa giay Các bún sườn cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên lẩu ngỗng khoai chiên xay cà chua nuoc uong ô mai banh ga khoai mon kep thit dứa kho sườn trà thảo mộc kiểu ấn Chan ga ngam Miến gà chè khoai sọ đỗ xanh bà nh su hủ tiếu xào béo công thức cơm gói lá sen cac mon ngon tu ga nhÃƒÆ pasta thịt gà rang tỏi băm Miếng CHÈ bò sốt tiêu đen thịt xông khói cuộn chiên Đồng món ngon từ hoa bot loc canh muop Món chiên óng Mon ngon cho be Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua nau canh he cách nấu chè hoa cau Chọn mua rau củ chất lượng măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa tế kem cherry xương Sua dau nanh âmthuc bò chay Làm đẹp lá ch lau nam đế lót ly thit heo nướng làm bánh mỳ kẹp nhân tôm thịt Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt Giảm trung xao thit bo Mo ngam lagu bò những món thạch ngon Thạch trà xanh Căn phù món chay năm Am thuc Thit xa xiu mận phủ hoa giẠcanh riêu cua rọi cach lam thịt bò cuọn nam Mục hap mÃƒÆ ngon chả hải sản Mam tep món canh tốt cho nam giới Băng trung duc thit món ngon hút khách Hầm bánh bột lọc đậu xanh canh rau den rau rán giòn Khi nào không nên ăn buffet bun củ năng banh mi hap nhan thit cach nấu che khoai mon cach lam banh quy ngon rim cánh gà chua ngọt bữa ăn Mon an sang tôm nhân phô mai ca khô đèn trang trí Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có