Nếu bạn đang băn khoăn không có lò nướng để làm bánh thì với chảo chống dính bạn vẫn có thể trổ tài đãi cả nhà món bánh cuộn vừng giòn, thơm. - Emdep.vn
Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

Nguyên liệu cần có:

+ 60 gram bột mỳ

+ 60 gram đường cát trắng

+ 2 quả trứng gà lớn, nếu dùng trứng nhỏ thì 3 quả

+ 50 gram bơ

+ 1 ống vani

+ 1 muỗng canh vừng đen hay vừng trắng

+ 1 chảo chống dính, đũa để cuộn, phới đánh trứng cầm tay.

Hướng dẫn cách làm:

- Cho trứng gà, đường vào âu sạch.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Dùng đánh trứng cầm tay đánh tan đường, không cần phải đánh trứng nổi.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Bơ cắt nhỏ cho vào bát sạch, đun chảy bơ hoặc có thể cho vào lò vi sóng quay 30 giây để bơ chảy ra.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Đổ từ từ bát bơ đun chảy vào âu hỗn hợp trứng gà, dùng phới cầm tay khuấy đều.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Cho vừng, bột mỳ, vani trộn vào âu trứng.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Dùng phới cầm tay khuấy đều hỗn hợp bột thành hỗn hợp đồng nhất.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Bạn thử bột bằng cách dùng thìa múc một ít hỗn hợp bột và chảy xuống thành từng dòng liên tục là đạt yêu cầu, nếu hỗn hợp bột đặc thì bạn khuấy thêm vào một ít sữa tươi, hoặc lỏng thì bạn thêm vào một ít bột mỳ.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Đặt chảo lên bếp, nấu nóng chảo. Bật lại lửa vừa, nhấc chảo ra khỏi bếp, láng đều một muôi bột, vừa láng vừa cầm tay lắc để bột dàn mỏng khắp bề mặt chảo, đặt lại chảo lên bếp.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Đun lửa vừa khoảng 1-2 phút, bạn để ý phần viền bánh bên ngoài vàng đều thì lật bánh và tiếp tục để ở trên bếp đến khi bánh chuyển sang màu vàng.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

- Đổ bánh ra thớt sạch hay bàn sạch, nhanh tay đặt chiếc đũa vào mép bánh và dùng tay cuộn lại, Lưu ý khi cuộn bánh còn nóng, nếu để bánh nguội sẽ rất khó cuộn và gãy.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

Để bánh nguội, cất vào lọ dùng dần. Yêu cầu: bánh giòn tan, thơm mùi vừng và bơ.

Làm bánh cuộn vừng giòn tan bằng chảo chống dính

Mong các bạn thành công với cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính nhé. Mặc dù không có lò nướng nhưng chúng ta vẫn có được mẻ bánh giòn tan, thơm ngon nhâm nhi buổi tối phải không nào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo chống dính cach lam banh cuon vung cách làm bánh cuộn vừng

thịt heo xào mặn Tóm âmthực Trè æ½ lam banh khuc bach ngao chẠcà kho cay Thit heo kho trung cach lam pate gan mon ga ham dứa thơm cách làm chả cá tai heo ngũ vị cà tím om bún trộn gà bo beefsteak va khoai tay nghien RÃƒÆ mix nước ép cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien tron thân cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ bun măm cach luoc nang thịt hấp canh bí đỏ nấu mọc thực phẩm phấn chấn cà chua ớt sê boë kho bách nhật trà quế gừng hết xôi ngô miến củ cải muối Than bánh canh cua ghẹ Chung những món xào cá loc xao cha cu sen cach lam bo bia chay