Với cách làm bánh chuối này, bánh có độ giòn từ lớp bột bao ngoài cùng mùi thơm của mè và dừa ngon ngất ngây luôn đấy!
Làm bánh chuối theo kiểu này đảm bảo ăn không muốn dừng! - Các loại bánh khác



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối chiên:

3-4 quả chuối sứ chín.

150gr bột gao

60 gr đường (lượng đường có thể tăng giảm cho vừa hay nếu dùng chuối có độ ngọt cao thì có thể giảm bớt lượng đường. Ở đây công thức dùng chuối sứ khá ngọt, với 60gr đường, bánh chuối sau khi chiên có độ ngọt trung bình)

40 gr dừa nạo sấy khô (hoặc dừa tươi non, đã nạo)

1 muỗng cafe bột nở - baking power

½ muỗng cafe muối

2 muỗng cafe mè

150gr nước



Chuối thái lát mỏng 0.5 cm. Một quả chuối trung bình cắt làm 4 lát.



Trộn các nguyên liệu khô với nhau.

 

Cho từ từ nước vào, khuấy đều đến khi thành một hỗn hợp không quá đặc cũng không quá lỏng, vừa đủ để phủ bên ngoài chuối là được.



Cho chuối vào hỗn hợp bột,



Đem chiên miếng chuối đã áo bột trên chảo đã nóng dầu sao cho dầu vừa ngập miếng chuối là được.

 

Khi chuối chín 2 mặt, vớt ra để ráo dầu. Rắc thêm mè và bột quế cho thơm

Chuối chiên dùng lúc mới chiên xong, còn giòn nóng mới ngon. Bánh có độ giòn rụm từ bột gạo, mùi thơm từ mè và dừa đúng chất ẩm thực Thái. Cùng thử làm bánh chuối chiên kiểu mới này mời cả nhà những ngày lạnh sắp tới bạn nhé!
Làm bánh chuối chiên

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan làm bánh chuối video nấu ăn bánh chuối món ngon mùa lạnh Làm bánh không cần lò nướng

bo Cách lam banh bông lan Ng脙碌 mề gà xiên que cá trứng chiên bơ ché trôi nước cơm nắm bún gà xào sả ớt Phòng bếp xinh nhờ nội thất và cách bạn bánh mì cuộn xúc xích heo lam dau gac may và thịt bò xào mì xào mì với thịt bò bun rieu cua Tráo Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi Mong món cuốn mát Ot chuong xào thịt bò với mì Món Chính Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với hột gà xào me hội công thức bánh mì nhân thịt nguội ChẠBánh bánh mì thịt gà bánh mì xúc xích bánh mì nhân thịt bánh mì nhân thịt gà bánh mì kẹp thịt heo cach lam banh mi nhan ga Banh thuan đậu hũ non công thức bánh mì kẹp thịt mon an vat cá sốt kem cơm lá dứa rau cau nhan pho mai Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chuoi cạch lam banh ran banh quy hinh con thu Cách làm sạch và luộc lòng heo cơm rang cá hồi cách làm nuoc cốt dùa muối tây ninh Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi trung chien nam banh flan dua Những món ngon với bánh tráng nướng banh nuong ghế lười bánh mì cuộn xúc xích nướng cốt dừa món bò kho meo hay Làm ruốc bông rau quẠlam gan bo nau bia Mì Xào hai sản quả mắm bánh tom sushi cà Tàu hũ Bi do mẫu cốc đẹp bánh bông lan mềm ốc bung món bung Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu mango yaourt verrines mango yaourt verrines ngon ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu nước chấm kiểu thái lan cạch lam mut Ốc bung cà tím Thịt lợn khoai lang chuối chiên mận dầm goi tom com xanh máu động vật gỏi mực cua tung quang tri Ngọt cach lam chao yen mach ngon canh vit cach nau che buoi hải sản tay cầm món ngon tạo hình cÃƒÆ ri gÃƒÆ mon kho thịt quay bì giòn lam cá thịt ba chỉ rim hấp trứng bún ngon Ma truyền thông cà chua bi gỏi rau vấp cá ngay mặt cach lam bun mang vit da lon cuon sot chanh day làm gỏi chay mẹo vặt nhà bếp rau dấp cá trộn thịt bò cách nấu xôi nếp than tu lam kem tuoi tai nha Lau ca tiết bò canh ga nuong than bánh tiết xúc xích tiết tết bính thân cóc ngâm