Hướng dẫn làm BÁNH CHANH chua thơm ngon tuyệt. Bánh chanh chua dịu ăn mãi không chán
Làm BÁNH CHANH chua thơm dịu nhẹ quá ngon

 




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chanh:

- 125gr bánh quy

- 30gr đường hạt mịn

- 70-80gr bơ lạt đun chảy

- 1 lon sữa đặc

- 3 lòng đỏ trứng gà

- Chanh giấy hoặc chanh không hạt





Làm nóng lò ở 170 độ C.

Bánh quy ghiền nát, mịn, không còn vụn bánh to. Cho đường và bơ vào trộn thật đều đến khi hỗn hợp giống như cát ướt.




Cho bánh quy vào khuôn, ép chặt lên thành và đế khuôn. Bỏ vào lò, nướng 15p đến khi vỏ bánh chuyển màu nâu. Lấy ra để nguội.




Đánh bông lòng đỏ trứng gà đến khi trứng chuyển màu vàng nhạt, kéo phới lên thì trứng chảy thành dòng. Cho sữa đặc vào trộn cùng. Hỗn hợp sẽ sền sệt không quá lỏng.


Bánh chanh

Vắt lấy 120ml nước cốt chanh. Từ từ cho vào hỗn hợp trứng sữa trộn thật đều. Nếu hỗn hợp sữa trứng hơi lỏng thì bạn nên giảm lượng nước cốt chanh. Và tùy theo độ chua của chanh mà bạn có thể gia giảm sao cho hợp khẩu vị.




Cho hỗn hợp vào khuôn và đem nướng trong 15-20p đến khi lắc nhẹ khuôn thì phần nhân vẫn hơi rung rinh nhẹ.




Bánh để nguội hoàn toàn và bảo quản trong tủ lạnh. Đánh bông một ít kem tươi trang trí lên viền bánh cùng với vài lát chanh cắt mỏng. Dùng bánh chanh khi lạnh kèm với trà.


Món bánh chanh chua thơm dịu nhẹ có nguồn gốc từ nước Mỹ, là một món tráng miệng được yêu thích nhất là trong mùa hè bởi vị chua dễ chịu của chanh được kết hợp cùng chút kem tươi béo ngậy bên trên và lớp vỏ giòn bên dưới. Mùa chanh đang rộ, bạn thử làm món bánh chanh này mời cả nhà nhé!

Bánh chanh

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng làm bánh món ngon mùa hè quả chanh bánh chanh

ba bau cach lam thit heo xao rau cai ốc xào me chè đậu xanh hột sùp bánh cốm campuchia Chuối bánh hẹ ³n luoi bo ham ngon su su BAnh trung thu< cângà lam banh su kem cách làm thịt kho nước dừa bi do ngon Làm bánh cách làm gà rang sả ớt Giỗ Tổ Hùng Vương khoai tay vien chien gion Singapore dạ dày hầm món ngon lễ valentine nồi cơm nấu chè bí đỏ mì sốt mè mức 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe banh mi man ngon gà chay bẠp cẠi nấu ăn salad súp lơ cân cật heo xào ớt bánh mỳ nướng mà ý Bật rượu bánh khoai tây bữa trưa mứt quất xÃƒÆ o me tôm sú rim nước dừa Cháo gà chẹp cach lam mon an y canh rau den kem chanh dây cách làm nem thính sô cô la Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon Giò heo tré Món ăn ngon Mùa hè Cà kho cách làm bánh tráng cuộn ban cách làm bánh nhúng Đùi gà="l Thit bò Nếm các món bánh canh miền Tây Ăn toi gan ngong phap va tao cua chien gion xôi dứa banh ba lai thit g du du kho Å ngày tết nộm thịt bò đu đủ cupcake chanh dây kem Từ rối nước măng cụt ép cach lam mi gao cách làm chả lam banh tieu Hoa qua tron sua chua hạt trân châu long nhãn hành muối ớt mon ca hu kho rieng ca nuc kho sẠnấu thịt ngon dưa giá công thức cá cơm rang ngọt Nắng nóng canh mit cu Khoai tây canh cua món ăn giỗ tổ nghiên cứu com chay thit bo Ca chien bot miến dong ca loc hap xa banh chuoi nuong pho quan ca ngu bánh tiêu rán đậu đỏ chuông Dễ đậu hũ chiên cách nấu cháo món Nhật sữa chua đánh đá Banh duc tom thit Cach lam rau cau trà xanh Gà nấu lá giang cach lam bo xao dau que canh gÃƒÆ cách làm gỏi mít non thịt heo ngâm nước mắm hến xúc bánh đa ngon du du kho sữa chủ cach lam banh mi kep thit xương chắc khỏe quả mận mận khô bánh bông lan trứng giò heo hầm măng cÃÆ