Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh bông lan trà xanh hấp: - 1 quả trứng gà - 60 gram bột mì - 5 gram trà xanh - 5 gram bột nổi - 20 gram đường - 10ml mật ong - 10ml dầu chiên Trứng, mật ong, đường , dầu chiên cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Trà xanh, bột mì, bột nổi trộn thật đều. Dùng rây, rây phần hỗn hợp bột cho vào tô trứng. trộn thật đều thành một hỗn hợp đồng nhất. Múc từng muỗng bột cho vào khuôn và đặt lên bếp hấp trong 20 phút là chín.
Chào buổi sáng với chiếc bánh bông lan trà xanh hấp thơm lừng cả căn bếp nhỏ, thêm miếng mứt hoặc bơ đậu phộng kết hợp cùng chai sữa là có ngay một bữa sáng ngon lành và nhanh gọn rồi!
Mong bạn ngon miệng và có một ngày đầu tuần đầy hứng khởi nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)