Bánh bao nhân trứng sữa có vị thơm ngon rất đặc trưng, cung cấp đủ chất cho gia đình, lại thêm vừng đen có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thực hiện dễ dàng món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức.- Emdep.vn
Làm bánh bao vừng nhân trứng sữa ngon lại tốt cho sức khỏe

Bánh bao là món đồ ăn vặt được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, trong buổi sáng vội vàng, không gì tiện bằng việc hấp những chiếc bánh bao bạn đã làm sẵn để cả nhà cùng ăn sáng. Món bánh bao trứng sữa với thành phần nhiều tinh bột cùng trứng sữa không những cung cấp đủ chất cho cả gia đình mà còn bổ sung thêm vừng đen, dễ ăn lại tốt cho cơ thể. Vừng đen với nhiều lợi ích vàng sẽ giúp món ăn của bạn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.  Làm bánh bao vừng nhân trứng sữa ngon lại tốt cho sức khỏe   Trong công thức này, chúng tôi cũng đã hạn chế lượng đường, kết hợp dùng sữa không chất béo, sẽ mang lại hiệu quả bảo vệ sức khỏe cao hơn cho cả gia đình bạn.  Nguyên vật liệu làm bánh bao vừng nhân trứng sữa như sau: Cho vỏ bánh +Bột mỳ: 350gr +Sữa tươi: 100gr +đường cát trắng: 30gr +Men nở: 2gr +Vừng đen Cho nhân bánh + Bột ngô: 50gr +Trứng gà: 2 quả + Bột trứng (custard powder): 20gr + Đường: 50gr Cách làm bánh bao vừng nhân trứng sữa: Bước thứ nhất(1): Nguyên liệu làm vỏ bánh, trừ hạt vừng đen, đem trộn hết vào nhau sao cho bột mịn đều. Bước thứ hai(2): Để bột nghỉ 30 phút cho nở thêm. Bước thứ ba(3): Khi bột đã nở thêm, ta cho hạt vừng đen vào, trộn thật đều.  Bước thứ tư(4): Sau khi nhào bột trộn thật đều với hạt vừng đen, ta để bột ủ lần 2.    Bước thứ năm(5): Trong lúc chờ vỏ bánh lên men, ta tranh thủ làm nhân bánh. Bước thứ sáu(6): trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân bánh, cho vào lò vi sóng 4 phút. Cứ 30 giây ta lại bỏ ra trộn thật đều.   Bước thứ bảy(7): Phần vỏ bánh tạo thành sợi dài, sau đó cắt thành những phần đều nhau như trong hình. Bước thứ tám(8): Ta cán bẹt hoặc dùng tay làm bẹt mỗi phần bột vừa cắt.   Bước thứ chín(9): Sau đó bỏ một phần nhân thích hợp vào giữa miếng bột vừa cán mỏng. Bước thứ nhất(1)0: Đều tay để bọc phần bột phủ kín phần nhân như cách làm bánh bao thông thường. Hãy đảm bảo sao phần nhân ở chính giữa bánh và bánh có hình tròn đều, để tránh trong quá trình hấp, nếu lớp bột quá mỏng có thể bị chảy nhân ra ngoài.    Bước thứ nhất(1)1: Trong trường hợp thiếu nhân bánh, bạn có thể dùng phần vỏ bánh còn lại để làm bánh bao không nhân.  Bước thứ nhất(1)2: Sau khi bọc nhân bánh, để bánh nghỉ một chút rồi mới cho vào nồi hấp.    Bước thứ nhất(1)3: Bánh bao cho vào nồi hấp nên để cách ra để tránh chúng sẽ bị nở, dính vào nhau. Chờ bánh chín là món ăn của bạn đã hoàn thành.    Bánh bao thơm mùi vừng, điểm thêm chút ngậy béo của nhân sẽ mang lại những phút giây vui vẻ, ngon miệng và đầm ấm cho cả gia đình bạn.  Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao vừng nhân trứng sữa này nhé! Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh bao cách làm bánh bao kim sa cách làm bánh bao vừng cách làm bánh bao nhân trứng sữa

Mẹo nhỏ thay đổi lớn bánh tráng dạ dày hầm cốm chiên Ä au Cách làm bún thịt nướng tôm rim nươc cốt dừa salad rượu vang cach lam đào ngam đuong thịt gà nấu khoai tây Nấu bùn riêu mon ca nau TP HẠLong lựa chọn Con mận chè bột báng xoài khoai mon ngon Jambon cuon cai xanh bánh trôi lá nếp Trứng cút nau chao hanh bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm mon com đùi vịt quay quan niệm sai lầm thực phẩm muoi dua chuot đậu hủ chiên nem cuốn thịt vịt bánh khoai tây xúc xích Tự chế mousse xoai ngon cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm boË banh brownie cá chim trắng chiên muối ớt thit cuon rau cu ngon cà khoai nấm xào chay cách làm gỏi thiên lý cach che bien thit hap mi thai hai san ngon Mon Thai khoai môn nấu chè nau ga ngon nha khoa Trang trí lam banh waffeln dau tay cà chua muc kho xao thom ngon ngheu nau ca ri snack với đậu xanh sua heo hầm ca dieu hong nau ngot mon ca loc hap bau canh rong bien nau voi moc mon canh hen nau khe qua vat rau câu trứng khoa học rằm muoi ca phao trung bac thao tron nà m cac mau banh sinh nhat mon sot rau cu ngon trứng đúc thịt bò bình kỷ goi ga sot salsa mousse dau muoi tieu tên mon bo kho heo cuon thit lon xao dua gi canh tôm đồng tôm tôm sú rang me cach lam thit ngâm nuoc măm Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp muc nang chien gion ngon chè mochi xoài trứng chiên phomai om thit Cach lam ruoc khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua salad vỏ dưa hấu dễ làm kho cà thu muc xào kem chuoi heo ap chao cuon diep tom sot mat ong va lac Dụng cụ các món chè ngon kệ đựng cach lam mit say kho khô cá cơm phớ bò khô tự làm thạch rau câu không gian cua chien gion nước chanh dâu tây nấu bún sườn mọc hon lam banh plan oc len nha đam đường phèn Nga Nguyễn sinh to kiwi chuoi khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây ca xot ca chua banh ca phe cupcake hat tieu ghế trung pho mai làm socola hau chien trung huong dan lam banh ran