Nguyên liệu
+ Bột mì + Thịt nướng + Nước gừng + Nước tương + Dầu mè + Đường + Men 
#1 Bánh dày đậu xanh: công thức dễ làm và ngon miệng
#2 Bánh cà rốt "tốt mình, tốt ta"
#3 Làm há cảo nhân thịt giản đơn mà ngon
#4 Làm Bánh Ngon
Cách làm
- Bước thứ nhất(1): Hòa tan men vào nước ấm và để yên trong 5 phút
- Bước thứ hai(2): Cho men, nước vào trộn thật đều cùng bột. Nhào bột thật mịn
- Bước thứ ba(3): Thêm dầu mè và đường, tiếp tục nhào
- Bước thứ tư(4): Sau đó phủ khăn ẩm hoặc bọc ni lông từ 1,5-2 giờ
- Bước thứ năm(5): Thịt nướng cắt thành những miếng nhỏ
- Bước thứ sáu(6): Đun nóng chảo rồi cho thịt vào đảo cùng 2 muỗng canh nước tương
- Bước thứ bảy(7): tắt lửa, lấy thịt ra bát và thêm nước gừng
- Bước thứ tám(8): Nặn bột thành những miếng tròn và dẹt, nhồi nhân thịt vào giữa
- Bước thứ chín(9): Khi bao bột, đừng phủ kín hết nhân thịt mà hãy để chừa 1 khoảng trống ở phần đầu để tránh khi hấp, bánh nở làm tràn thịt ở bên trong ra
- Bước thứ nhất(1)0: Đem hấp ở nhiệt độ cao khoảng 15 phút. Sau đó vặn lửa nhỏ và hấp tiếp 1-2 phút nữa rồi tắt lửa
- Bước thứ nhất(1)1: Lấy ra và thưởng thức. Món bánh nhanh gọn này có thể dùng cho bữa sáng
Trang Airi/ Dịch từ MCTổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
