Vào ngày đầu năm, những món ăn có đậu đỏ là biểu tượng cho sự tốt lành, may mắn đấy!
Làm bánh bao đậu đỏ cho ngày đầu năm may mắn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 1
- 350 gram đậu đỏ nghiền
- 30 gram đường
- 200ml nước ấm (40-45 độ C)
- 8 gram men nở
- 700 gram bột mì
- 8 gram bột nở
- 15 gram bơ

Đến phần hành động này >:D<:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau, sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 4

Bước thứ ba(3):

- Nhồi bột cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 5

Bước thứ tư(4):

- Ủ bột một lúc cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 6

Bước thứ năm(5):

- Kế đến, bạn chia bột ra thành 12 phần đều nhau.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 7

Bước thứ sáu(6):

- Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 8

Bước thứ bảy(7):

- Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 9
Bước thứ tám(8):

- Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. chuẩn bị sẵn xửng hấp, xếp bánh bao vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

Món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 10
Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 11
Một mẻ bánh bao đậu đỏ sẽ là lời Mong may mắn và hạnh phúc đến cả gia đình dịp năm mới đấy!


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 12
Bánh bao ăn lúc nóng mới ngon nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 13
Bánh bao khoai tây vàng ruộm ngon lành

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 14
Biến hình bánh bao thành quả đào tiên ngộ nghĩnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh bao diy đậu đỏ

khoai rán giòn trứng rang me nấu ngon com nấu phở bò bánh ngón tay quỷ Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng canh sườn heo nấu cà bát Bữa cơm ngày hè cach lam tai heo xao sa ngon mực xào dấm chiên đùi gà bụn chung bánh mì giả đậu hũ mon cai thia xao nam qua chuoi banh swiss roll ngon bánh nướng hình cá banh mi bi do suon nuong ngu vi đam sot mayo canh cà nấu sườn heo quả chuối từ thịt heo thơm kho chả cá hỗn hợp Nau che sum những món chay ngon Gỏi măng chay giòn làm bánh trung thu banh trung thu tho con Cách làm chuối chín cách nấu vịt om sấu Mam kho ca hap ngon tom hum binh ba cach nau lau xi quach lam hao nuong pho mai chữa xúc xích xào thập cẩm ca chả thịt bò lá lốt cách làm lẩu sa tế banh muffin tao thom ngon phỏ vịt quay cách làm món hành phi cinnamon doughnut com chien duong chau cách tách vỏ dừa món mứt ngon Hạn mandu việt nam hong kong chia sẻ kinh nghiệm Thit nướng sup vit cay thuong banh ran ngon mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ thit dan suong sao hot e bún ma rang cơm những món xào ngon Đậm vị cà tím cha trung cha oc nuong la lot 10 mẹo hay với chuối banh khoai tay chien xu đảm thùng tôm rán sốt kiwi cơm trộn khóm măng tây thịt bò xốt XO lam ga nuong muffin ngon cả cá Trè æ½ cách chế biến ghẹ ngon lá ch da day Tiramisu bún suông lam banh xeo bánh mít Phóng đu đủ An sang mẹo cắt thực phẩm nhanh so long nuong mo hanh ngon List Cơm Tráo Khều chấm mút ở hồ thá ƒ mía chẢ bánh giò cuộn thịt cách làm bột nêm chay nấu chè đậu xanh goi xoai NÃm pheo non phở gà nước chả gà Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt Spaghetti facebook pho tron thom ngon Lớp gà chiên xù cách làm bánh canh cách làm thiệp rang muối ớt Tràng Yến mạch Nội thit xao mam ruoc Banh flan xoai mù Cay