Vào ngày đầu năm, những món ăn có đậu đỏ là biểu tượng cho sự tốt lành, may mắn đấy!
Làm bánh bao đậu đỏ cho ngày đầu năm may mắn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 1
- 350 gram đậu đỏ nghiền
- 30 gram đường
- 200ml nước ấm (40-45 độ C)
- 8 gram men nở
- 700 gram bột mì
- 8 gram bột nở
- 15 gram bơ

Đến phần hành động này >:D<:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho đường và men nở vào nước ấm rồi để nghỉ một lúc.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột mì, bơ thực vật và bột nở vào với nhau, sau đó, bạn đổ nước men nở vừa pha vào hỗn hợp.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 4

Bước thứ ba(3):

- Nhồi bột cho đến khi bột trở nên dẻo mịn và có đọ đàn hồi.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 5

Bước thứ tư(4):

- Ủ bột một lúc cho đến khi bột nở to gấp 3 lần.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 6

Bước thứ năm(5):

- Kế đến, bạn chia bột ra thành 12 phần đều nhau.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 7

Bước thứ sáu(6):

- Cán bột dẹt ra, ấn lõm ở giữa.


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 8

Bước thứ bảy(7):

- Cho nhân đậu đỏ vào, nặn tròn hoặc tạo hình cho bánh bao tùy thích.

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 9
Bước thứ tám(8):

- Cắt các miếng giấy vuông nhỏ để lót bánh, đặt bánh lên từng miếng giấy. chuẩn bị sẵn xửng hấp, xếp bánh bao vào xửng rồi hấp trong khoảng 10 phút là được.

Món bánh bao đậu đỏ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 10
Ăn bánh bao ngọt mà nhâm nhi với trà nóng cũng lý tưởng lắm đó!

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 11
Một mẻ bánh bao đậu đỏ sẽ là lời Mong may mắn và hạnh phúc đến cả gia đình dịp năm mới đấy!


Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 12
Bánh bao ăn lúc nóng mới ngon nhé!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 13
Bánh bao khoai tây vàng ruộm ngon lành

Làm bánh bao đậu đỏ đem may mắn cả ngày 14
Biến hình bánh bao thành quả đào tiên ngộ nghĩnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh bao diy đậu đỏ

diễn châu Ga rang dim sum chả cốm thịt dẻo dinh dưỡng diy do tuong rang doi dot bi xao me ga hoa cẩm chướng dot bi xao tom kho down du dung trững Quyến kem phủ vàng dua chua hai đầu cach lam sot vani làm bánh trứng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ giai ăn uống tim mạch muối đạm dua leo bo kho ngay tet ngao xao cach lam mut chum ruot dua leo xao thit dua leo xao thit bam công thức xôi dừa lạp xưởng công thức bánh chiên viên dua mon dua ngam ngon dua nuoc mon banh pudding dui ga bo toi ngon creme anglaise dui ga chien xu dum Đậu phụ duoi bo tiem thuoc bac xoi phong duoi heo ham dạ dày hầm Lam chả ech kho phô mai tinh trùng ca nuc làm nước chanh dưa leo Goi mang cà ri Lau đuôi soc bánh mousse chocolate ech xao mang thom ngon đậu phụ xào nấm thập cẩm Lau Thai emdep Những loại trái cây tốt từ vỏ đến noel eo ep dua hau tra xanh bánh ngón tay Bánh Pâté Chaud f5 đồ cũ f5 bình hoa gà kho gà là giang gà rim GiẠgà kho hat de dau hu nuoc duong gà là giang dac san thit chua Thi t Đầu gà xào hạnh nhân Lam Giang gà om ngay thịt vịt trà xanh pudding xào chân gà cay lam banh nuong gÃƒÆ cay banh cu cai hap chà bông thịt heo cua chien gion cha bi Mứt tết ga va khoai tay chien sốt Teriyaki cam gà chiên gà cuộn Hầm gà hấp tôm rim thịt gà hấp bí gà hấp muối gà hấp muối hột rau răm chẠda gà hấp sả cach lam chao lươn gà hầm gà rán giòn gà hầm sen bánh Đậu nước atiso lá nếp cuốn trà mạn Loại bỏ xối gà kho ca ri ca nau nam rang muối rang cơm gà kho cay rau câu cà chua 擦日