Làm bánh bao chay với màu xanh từ lá dứa kết hợp với màu trắng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng cực kỳ thích hợp để nịnh con trẻ cũng như cho một bữa sáng nhẹ nhàng để bắt đầu ngày mới.
Làm bánh bao chay mời cả nhà ngày Rằm - Món chay





Để làm bánh bao chay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

500 gram bột mì đa dụng


12 gram men nở

5 gram bột nở baking powder

100ml sữa tươi có đường

100ml nước cốt lá dứa

70 gram đường

40ml nước ấm




Cho men nở, đường vào tô, đổ nước ấm vào khuấy đều đợi 10 phút cho men nổi váng.



trộn thật đều 400 gram bột mì, bột nở. Chia thành 2 phần đều nhau. 1 phần đổ 100ml sữa và 1 nửa phần men vào, phần còn lại đổ nước cốt lá dứa trộn thật đều.



Trộn kĩ bột sau đó phin kín lại đặt vào nơi ấm áp ví dụ trong lò vi sóng.



Đợi khoảng 45 phút hoặc tới khi bột nở gấp đôi là được.



Lấy bột ra nhào kỹ nếu cần có thể rắc thêm chút bột áo.



Cán mỏng từng miếng bột thành hình chữ nhật có kích thước bằng nhau.



Đặt miếng bột màu xanh lên trên miếng bột trắng. Cuộn tròn lại. Lưu ý bạn không nên rắc nhiều bột áo kẻo làm bột khô không có độ kết dính.



Cắt miếng bột thành từng lát có độ dày khoảng 2,5cm. chuẩn bị sẵn sẵn giấy nên đặt miếng bánh lên trên.



Cho nồi hấp lên bếp thêm chút giấm cho bánh trắng. Xếp bánh lên trên vỉ hấp khi nước bắt đầu bốc hơi.



Hấp bánh chừng 15 phút là bánh chín.



Bánh bao nhân mặn vốn quen thuộc với nhiều người tuy nhiên có một số người đặc biệt là trẻ con thường thích ăn phần vỏ mềm thơm xốp. Làm bánh bao chay với màu xanh từ lá dứa kết hợp với màu trắng vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng cực kỳ thích hợp để nịnh con trẻ cũng như cho một bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bạn có thể làm vào ngày Rằm mùng Một để cả nhà ăn chay nhé!

Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon làm bánh bao chay bánh bao làm bánh bao món chay

mề rang cay bo nuong pho mai ngon tôm nướng tỏi ớt ca thu xôi hạt dẻ cốt dừa cách làm bánh mì xúc xích Làm Kem thạch trứng Cu cai Lương nấu canh khoai tây với nấm Cach up List Cơm LAU GA muối ớt chanh List Cơm gà cach lam muoi sa ot lam ca kho vãƒæ cam Khai Vị Cá kho dứa Heo Rừng Bi do hap hải ngoại banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi Khéo Tay thit heo luoc salad trứng tôm Hủ Tiếu Làm Đẹp củ phòng phong vitamin khoáng chất Làm Bánh lau dau ca hoi ngon banh cake le ngon Bau Hầm xoai ngam Giải Nhiệt cà dà u Giảm Cân HẠcách luộc vịt ngon Dễ Làm cà ba sa kho Cua Biển Lá giang Hàn Quốc thịt heo Giáng Sinh xíu mại thịt Cocktail nộm măng trâu hướng Chiên Cupcake mứt quả mơ Canh bò sốt cay Ca ri An ngon Cam cha vien Dọc Cá Chiên cháo lươn nghệ an Các Món Khác Cá Kho thit bo xao ot bún thịt nướng rau sống cà hap vòng 1 chảy xệ cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn bánh trái táo nướng GI cach nau mon ga xa xiu bánh khoai bao chuối tôm xào ớt Lam banh bong LAN ca ngư lam banh cam quã t công thức mì trộn đơn giản món ngon Thưởng thức món ngon từ cá tầm nui nấm rán trứng phở gà những món chiên ngon cơm sandwich kẹp phô mai chè chuối hấp cha thit heo làm chả tom kho to món ăn ca ngư sinh tố trái cây tươi làm bánh món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt nấu xôi khúc bữa tiệc kem que xoài xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi Thit kho mam ruoc chè hấp cach nau xoi xoai Thai Lan ngon món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ tập tành nấu ăn với tranh vui cách làm bánh gạo xào thịt bò Mon thit ga giòn thơm Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau trái me sức khỏe chiên chả tôm Cánh gà chiên Canh huyet heo bong món ăn hàn cách chế biến bề bề cách làm bánh