Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.
Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.

 

Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp

-1 cốc nước

-1 cốc sữa

-200 gram bột mì

-4 quả trứng gà

-½ (một phần hai) muỗng canh muối

-4 thìa bơ

-So-co-la đun chảy

-Kem tươi

-Chuối, nước chanh

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

-Đun chảy bơ, cho thêm 1 cốc nước, sữa, bột mì, trứng và muối vào bát trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -1

-Đặt chảo cống dính lên bếp, chp ½ (một phần hai) thìa bơ đun với lửa nhỏ.

-Đổ ¼ (một phần tư) hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo, nghiêng chảo qua lại để dàn đều lớp bánh.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -2

-Khi mặt trên đã hơi se lại, chuyến sang màu vàng, bạn đảo mặt bánh lại.

-Đợi đến khi cả hai mặt bánh chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt, lấy vỏ bánh ra đĩa.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -3

-Thêm socola, kem tươi, chuối và nước cốt chanh phủ lên trên mặt vỏ bánh và thưởng thức thôi.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -5

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp:

-Khi trọn chuối ăn kèm bánh Crepe bạn nên chọn loại chuối tiêu Đà Lạt hoặc chuối Úc nhập khẩu, quả vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp

-Phần kem ăn kèm bánh là kem tươi, nên ăn cùng khi kem còn lạnh lạnh như vậy món bánh Crepe sẽ ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp-2

-Vì đặc điểm dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu bạn có thể sử dụng một số loại hoa quả khác để ăn kèm bánh giảm độ ngấy cho bánh.

Bánh Crepe kiểu Pháp là món tráng miệng ngọt ngào, có phong cách sang trọng, lịch sự theo đúng phong cách ẩm thực Châu Âu. Vào những ngày trời dịu mát xuống bếp làm một vài chiếc bánh đẹp mắt như thế này thưởng thức cùng bạn bè chắc chắn sẽ là một bữa điểm tâm tuyệt vời cho bất kì ai. Mong các bạn thành công với món bánh Crepe kiểu Pháp này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến