Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.
Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Bánh crepe đang là một món bánh tạo xu hướng mới trong giới trẻ. Món bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu này có cách làm giản đơn hơn nhiều món bánh bạn đã từng làm rất nhiều. Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm một dòng bánh crepe khá quen thuộc-làm bánh crepe kiểu Pháp.

 

Hướng dẫn cách làm bánh crepe kiểu Pháp

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

Nguyên liệu làm bánh Crepe kiểu Pháp

-1 cốc nước

-1 cốc sữa

-200 gram bột mì

-4 quả trứng gà

-½ (một phần hai) muỗng canh muối

-4 thìa bơ

-So-co-la đun chảy

-Kem tươi

-Chuối, nước chanh

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp cho 2 người:

-Đun chảy bơ, cho thêm 1 cốc nước, sữa, bột mì, trứng và muối vào bát trộn thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -1

-Đặt chảo cống dính lên bếp, chp ½ (một phần hai) thìa bơ đun với lửa nhỏ.

-Đổ ¼ (một phần tư) hỗn hợp vừa trộn vào lòng chảo, nghiêng chảo qua lại để dàn đều lớp bánh.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -2

-Khi mặt trên đã hơi se lại, chuyến sang màu vàng, bạn đảo mặt bánh lại.

-Đợi đến khi cả hai mặt bánh chuyển sang màu vàng ươm đẹp mắt, lấy vỏ bánh ra đĩa.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -3

-Thêm socola, kem tươi, chuối và nước cốt chanh phủ lên trên mặt vỏ bánh và thưởng thức thôi.

Cách làm bánh Crepe kiểu Pháp -5

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp:

-Khi trọn chuối ăn kèm bánh Crepe bạn nên chọn loại chuối tiêu Đà Lạt hoặc chuối Úc nhập khẩu, quả vừa chín tới cầm còn hơi cứng tay.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp

-Phần kem ăn kèm bánh là kem tươi, nên ăn cùng khi kem còn lạnh lạnh như vậy món bánh Crepe sẽ ngon hơn khi thưởng thức vào mùa hè.

Mẹo nhỏ khi làm bánh Crepe kiểu Pháp-2

-Vì đặc điểm dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu bạn có thể sử dụng một số loại hoa quả khác để ăn kèm bánh giảm độ ngấy cho bánh.

Bánh Crepe kiểu Pháp là món tráng miệng ngọt ngào, có phong cách sang trọng, lịch sự theo đúng phong cách ẩm thực Châu Âu. Vào những ngày trời dịu mát xuống bếp làm một vài chiếc bánh đẹp mắt như thế này thưởng thức cùng bạn bè chắc chắn sẽ là một bữa điểm tâm tuyệt vời cho bất kì ai. Mong các bạn thành công với món bánh Crepe kiểu Pháp này nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý