Một chút kiên nhẫn, một chút khéo léo để làm nên những chiếc bánh táo hình hoa hồng nhỏ xinh tặng mẹ hay tặng bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt sẽ vô cùng ý nghĩa phải không? Những chiếc bánh tự làm vừa thơm ngon vừa bắt mắt chắc chắn sẽ giúp bạn kéo gần khoảng cách với những người thân yêu. Học cách làm bánh táo hình hoa hồng dưới đây nhé.
Cách làm bánh táo hình hoa hồng cực xinh tặng mẹ

Một chút kiên nhẫn, một chút khéo léo để làm nên những chiếc bánh táo hình hoa hồng nhỏ xinh tặng mẹ hay tặng bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt sẽ vô cùng ý nghĩa phải không? Những chiếc bánh tự làm vừa thơm ngon vừa bắt mắt chắc chắn sẽ giúp bạn kéo gần khoảng cách với những người thân yêu. Học cách làm bánh táo hình hoa hồng dưới đây nhé.

 

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm bánh táo hình hoa hồng cho 6 chiếc bánh:

-        Bột bánh ngàn lớp (puff pastry): 1 tấm

-        Táo đỏ: 2 quả (chọn táo đỏ tươi cho hoa có màu đẹp mắt nhé)

-        Chanh tươi: ½ (một phần hai) quả

-        Bột mỳ: 1 muỗng canh

-        Mơ đóng hộp: 1 muỗng canh

-        Quế

-        Đường cát

Cách làm bánh táo hình hoa hồng:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh táo hình hoa hồng:

-        Táo đem rửa thật sạch, ngâm với nước muối loãng, bổ đôi, bỏ lõi đi, để nguyên vỏ táo để giữ màu đẹp. Vì dùng cả vỏ táo nên bạn nhớ rửa táo thật sạch nhé.

-        Xắt táo thành những lát mỏng

-        Chanh vắt lấy nước cốt

-        Rã đông tấm bột bánh ngàn lớp

Các bước làm bánh táo hình hoa hồng:

Bước thứ nhất(1): cho táo đã thái vào bát nước có pha nước cốt chanh để khoảng 5-10 phút rồi vớt táo ra cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút. Bước này sẽ giúp táo mềm, không bị vỡ, bị gẫy khi làm bánh.

Tấm bột bánh ngàn lớp bạn cắt thành những miếng dài khoảng 6x20cm.

Bước thứ hai(2): mơ đóng hộp cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút rồi đem ra phết lên tấm bột bánh ngàn lớp rồi xếp táo lên tấm bột theo thứ tự đều nhau.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-2

Bước thứ ba(3): gập tấm bột bánh lên trên sao cho các đầu miếng táo lộ ra ngoài.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-3

Bước thứ tư(4): từ từ cuốn tròn tấm bột bánh lại. Cuộn đều và chắc tay.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-4

Bước thứ năm(5): bánh sau khi cuốn xong cần được chỉnh lại hình bông hoa cho đẹp mắt rồi dùng tăm nhỏ ghim lại cho chắc hoặc dùng rong biển, hành lá quấn quanh để bánh không bị bung.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-5

Bước thứ sáu(6): cho bánh vào khay nướng, phết một lớp mật ong mỏng lên trên rồi nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 40-45 phút là được.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-6

Bước thứ bảy(7): bạn bỏ bánh ra, rút tăm đã ghim vào vì bánh đã cứng, không bị bung.

Chỉ cần rắc thêm đường cát lên trên là bánh đẹp lung linh như ý luôn.

cach-lam-banh-tao-hinh-hoa-hong-7

Những lưu ý khi làm bánh táo hình hoa hồng:

-        Táo là nguyên liệu chính làm bánh nên bạn chọn táo tươi ngon, có màu đẹp. Có thể chọn thêm táo xanh cho đĩa bánh thêm đặc sắc.

-        Nếu có mứt dâu tây hoặc siro, bạn có thể rưới thêm lên cho bánh thơm ngon, hấp dẫn nhé.

-        Bánh táo hình hoa hồng không chỉ đẹp mắt mà còn ngọt thơm với đủ hương vị của táo đỏ, mứt mơ, mật ong sẽ là món bánh rất ngọt ngào dành tặng người thân yêu của bạn đấy.

Mong các bạn thành công với món bánh táo hình hoa hồng.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh

banh yule log làm người tuyết bằng trứng cút bánh mì rán xúc xích uop ốc mở tom hum vung bretagne Nấu bún bò diy v sương sâm muffin kemtyle="background-color: #09E7F0" href="/index.php?q=cach lam banh tart trung ngon">cach lam banh tart trung ngon ốc cà na bánh cacao phô mai v y lam khoai môn lê phô nghệ tươi canh bí nấu thịt v n lam vit nau cam banh troi banh xop chanh ngon vit tiêm hat sen bông tiêu kho thịt gà phi lê sốt Bị là khúc đậu hà lan nấu sườn non lau Mực cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi kho kiểu huế mien nau thit vien BANH CHUOI Bánh đa nướng me vitamin chè hoa lam tra sua chan trau bánh bánh tằm dừa bánh mì nhân ngọt trúng xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam tom nuong sa cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran