Món ăn dưới đây có tên rất đẹp "bạch ngọc tàng châu", thật ra món này rất dễ chế biến và dễ ăn.
Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hủ một ít
  • Tôm nõn một ít
  • Lòng trắng trứng một ít
  • Bắp bò một ít (Thịt)
  • Bột năng một ít
  • Dầu mè một ít

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ mua về rửa sơ, cắt miếng cho vừa ăn rồi xếp vô dĩa, rắc một chút muối lên mặt đậu.

2

Nõn tôm rửa thật sạch lấy chỉ đen băm thật nhỏ, cho dầu mè, lòng trắng trứng và nêm gia vị cho vừa ăn.  Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

3

Rắc lên một ít cà rốt lên trên cho có màu sắc đẹp rồi đem hấp cách thủy cho chín.  Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

4

Sau khi đậu hũ hấp chín, nước tiết ra từ đậu và tôm trút vào một cái xoong nho nhỏ, quậy bột năng cho vào làm cho nước sánh lại.  Múc phần xốt này lên mặt dĩa đậu hũ dùng nóng. Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

5

Mời bạn cùng thưởng thức.   Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

gà sốt bơ chanh Thiên Trúc cai thao cuon thom bánh nhân dứa mon ăn cach lam dua gop ngon Cach nuong banh trung thu soup dưa chuột cach nau suon non kho dua hội an bánh quy bàn cờ kem trai dua da nâu miến nấu tôm thịt nấm rơm canh cream soda dưa hấu thực phẩm thon gọn săn chắc giang sinh bánh cuốn chả thit heo xao chao do hải sản xào ớt cơm xúc hến Báo bo mon ngon voi pho mai xong khoi chả sầu riêng cà kho cay gỏi đu đủ Khoai môn nau canh bi dao Việt Nam snack hành tây chiên giòn bống lam bo sot rau cu Ngũ vị hương Cơm rang Những thực phẩm Trảng cải chủ nhật bao tử cá kho nước dừa cach lam kem sua chua ca keo la giang canh bí Nem chua rim công thức bánh trứng ngon canh bò ninh khoai tây sinh tố chanh tươi Thit kho tiêu sò điệp nướng với phô mai nghêu mon kho dÃƒÆ n cach lam cha tom tự làm mứt Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với Món giò Ăn vặt cach lam khoai tay dut lo Nhá Mát xa răng với bánh cuốn Đà Nẵng hoanh thanh hoa hong chien gion Banh qui treo muc nhoi kieu nhat cach nau che khoai lang sắc bua an ngon banh crepe tôm đồng dÃn Món Kho nom cu dau cơm rán cá mặn hướng dẵn làm bánh cánh gà muc xao chua mon cây thịt bò kho xì dầu hai san vien sấy rong biển châu salad dưa hấu ớt pha chế cocktail mon ngon phan thiet dem cách nấu canh cá Australia cách làm khoai tây chiên trÃƒÆ chanh xào sườn heo chua ngọt gà luộc lá chanh chém khoai tây bọc phô mát trứng lộn xào chua ngọt salad cÃƒÆ thịt bò hầm rượu vang họa tiết lẩu vịt măng cay canh moc hat oc cho yen mach thịt kho cháy cạnh my van than canh sườn ngũ sắc kho ca com lam quay đường nam châm Chó banh lot nuoc cham cửa hàng xôi nếp cẩm quà tẠng cải xào Mực kích thích tiêu hóa cÃƒÆ kho thịt bò xào cải ngồng ba chỉ kho tiêu canh sup rau cu thom xoi sau rieng ngon gà nướng dầu hào gà nướng mật