Món ăn dưới đây có tên rất đẹp "bạch ngọc tàng châu", thật ra món này rất dễ chế biến và dễ ăn.
Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hủ một ít
  • Tôm nõn một ít
  • Lòng trắng trứng một ít
  • Bắp bò một ít (Thịt)
  • Bột năng một ít
  • Dầu mè một ít

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ mua về rửa sơ, cắt miếng cho vừa ăn rồi xếp vô dĩa, rắc một chút muối lên mặt đậu.

2

Nõn tôm rửa thật sạch lấy chỉ đen băm thật nhỏ, cho dầu mè, lòng trắng trứng và nêm gia vị cho vừa ăn.  Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

3

Rắc lên một ít cà rốt lên trên cho có màu sắc đẹp rồi đem hấp cách thủy cho chín.  Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

4

Sau khi đậu hũ hấp chín, nước tiết ra từ đậu và tôm trút vào một cái xoong nho nhỏ, quậy bột năng cho vào làm cho nước sánh lại.  Múc phần xốt này lên mặt dĩa đậu hũ dùng nóng. Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

5

Mời bạn cùng thưởng thức.   Làm "bạch ngọc tàng châu" từ đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh hình bí đỏ mứt cà rốt chua ngọt Đặc sản Đặc sản Đà Lạt Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen cocktail Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách mcu nuong sa te cach lam banh ran Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon Đặc sản bò tơ Củ Chi Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt Đặc sản dê núi Những món ăn Đặc sản Phú Yên cách làm vịt giả cầy Đặc trưng trong món lẩu gà khô cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng sui cao tom Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Đến Ninh Bình kẹo vỏ cam Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc Để món xào không nát màu sắc đẹp Đọt mây lá nhíp là đặc sản Đọt rủ nụ vào bữa cơm trứng chiên hến ẩm thực Hàn Quốc Đồ ăn Tây Đồ ăn vặt Chả rươi vào mùa Đồ đi biển cực hot cho teen girls đậu hũ non sốt chua ngọt Đồ uống cach lam ga nuong muoi lươn chiên giòn sup khoai Đồ uống chế biến từ dâu tây siêu Đồ uống giải khát tỉa hấp tôm tại nhà nộm rau muống thịt bò Đồ uống giải nhiệt Đồng bằng Sông cửu long Độc đáo bánh xèo nhộng tằm my y thit vien Độc đáo món bánh củ gừng của người lam chan gio hoa ngon Độc đáo món cá pỉnh tộp của người ca dé Đủ Đau đua Đau hu chien Đi ăn Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng nơ xinh Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và mề gà xào nấm đùi gà xôi hấp trái dứa Điểm đến ca ri tom ngon Điểm tâm Ngón Đinh Hương Hindu cach lam passionfruit and coconut cheese ca loc Đoàn Đu đủ mắm ngheu hap cham mam sa Đu đu xanh cà tím nhồi thịt rán banh mẠn mẹo gói bánh ú Đuối không em đài banh swiss roll thom ngon chó mèo đá đá bào nem cá rô phi muoi ot chanh cach do rau cau đá viên Trạch luoi dị lam dua muoi cách nấu dươi Cún Khang Cá lóc khô kho dứa đáng yêu trong dua Đậm ghẹ luộc che cu sen tao do quan trọng đánh banh nam đánh giá chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù đâu hũ chiên đâu hũ cuốn lá lốt đâu phu TƯ XUYÊN cá chép nấu chua che bot loc boc thit quay đãi khách đèn gio heo chien gion đèn LED bắp non rán giòn đèn lồng đèn ngủ hoa đào bánh chocolate matcha cach nau bun rieu ngon phan huy chú canh bi do nau thit nac đèn trang trí đèn treo đê