Cách nấu lagu gà thơm ngon bổ dưỡng đậm đà. Hướng dẫn cách nấu lagu gà thơm ngon khó cưỡng lại cho bữa ăn chiều ấm áp của gia đình bạn.
Cách làm món lagu gà. Công thức nấu món lagu gà ngon.

Lần trước mình đã hướng dẫn các bạn cách nấu cari gà thơm ngon rồi phải không? Chắc ai cũng làm được món đó rồi nhỉ! Vậy nên, hôm nay mình xin phép được hướng dẫn thêm cho các bạn về cách nấu lagu gà thế nào cho thơm ngon, đậm đà nhé!

Cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

  • 1 con gà độ 1,5 kilogram .
  • 2 muỗng xúp bột năng.
  • 2 củ cà rốt.
  • 1 củ hành tây.
  • 100 gram củ hành tím.
  • 1 củ tỏi.
  • 1 trái dừa xiêm.
  • 200 gram cà hộp (hoặc 300 gram cà chua chín).
  • 200 gram khoai tây bi.
  • Gia vị: Tiêu, muối, nước mắm, đường, bột nêm

Cách nấu lagu gà bao gồm các bước sau:

  1. Gà làm sạch, chặt ra từng miếng hơi to.Rồi cho vào gà ướp: hành tỏi băm thật nhỏ, một chút muối, tiêu, 1 muỗng cà phê đường , 1 muỗng cà phê bột nêm, trộn thật đều, để khoảng 30 phút.
  2. Khoai tây rửa thật sạch, luộc sơ, bóc vỏ, củ chẻ đôi. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cà chua trụng sơ nước sôi, lột bot vỏ, bằm nhỏ, bỏ hột.
  3. Củ hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt mỏng, bằm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, chẻ dọc theo củ.
  4. Bắc chảo nóng, cho dầu chiên vào, phi thêm tỏi cho thơm, cho gà vào, chiên sơ cho thịt gà săn. Sau đó, cho cà hộp vào, xào đều cho gà thấm đỏ cà, kế cho khoai tây, cà rốt nêm một ít nước mắm hoặc bột nêm cho vừa ăn, xào độ 10 phút, nhắc xuống.
  5. Cho nước dừa tươi vào xoong, cho thêm 1 chén nước lạnh, cho chút muối và vài lát củ hành xắt mỏng vào cho thơm, bắc lên bếp nấu sôi, cho gà vào, rồi nêm một ít nước mắm, đường, bột nêm cho vừa ăn, nấu lửa liêu riu cho gà gần mềm, cho khoai tây và cà rốt vào, tiếp tục nấu.
  6. Khi tất cả đều mềm, rưới bột năng vào xoong cho nước nấu được sanh sánh, nêm lại cho vừa ăn, gần nhắc xuống cho hành tây vào.
  7. Cho gà ra đĩa rắc tiêu và ngò cho thêm phần đậm hương.

cách nấu lagu gà cách nấu lagu gà Hướng dẫn cách nấu lagu gà thơm ngon cach nau la gu ga1

Với công đoạn khá giản đơn như trên là bạn đã có ngay một nồi lagu gà thơm ngon đậm đà rồi đúng không nào? Với món này, bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoắc cơm nóng đều ngon.

Mong các bạn thành công với cách nấu lagu gà thơm ngon này. Để học thêm bí kíp nấu các món gà khác, các bạn có thể tham khảo thêm tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

xào mì kiểu singapore cách nấu chân giò an choi công thức bánh dâu tây Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird bí quyết của mẹ khó công thức bí non xào tỏiq= cá lóc hấp chanh"> cá lóc hấp chanh mẹo vặt canh ga chien nuoc mam ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt vũng giải nhiệt mùa hè cach lam tom rang muoi vai da cây xanh nấu canh bí đỏ công thức bún xào thái lan dưa chuột trộn lưỡi heo banh mi pho mai trung kem cây phủ chocolate chè bắp nếp cọc đi tìm trâu dại chuối chiên xù Cách nấu xôi thịt hộp công thức canh bầu nấu tôm hộp quà gotgamssam cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp nha dam bento gau thom ngon canh chua cà canh rong biển đậu hũ thịt băm rau xào ga ham trai vai hat sen giả cầy cách nấu canh trứng gừng xào cóc cach pha sinh to oi snack khoai nướng cac mon xoi nep ngon Cách nấu xôi gà ngon món ngon công thức bún sườn mọc ca dieu hong chien pho mai công thức canh bông súng nấu tôm Goi cuốn dAy nAu canh cá nấu khế chẠquẠcách làm mứt dừa món ngon mùa lạnh cách đồ xôi ngon bánh mì nướng vừng Da bao lam banh crepes Cà ch cá lóc chiên sả giăm bông cá kèo HAT Cách nấu nước đường làm bánh cách nướng mực cach uop suon bo cách làm bánh quy chanh giải khát ngày hè bo tai vit nau rau cách kho thịt Phú Đô Cây thông Noel từ cơm cách ép nước ép dưa leo và lê canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu cách làm cá kèo kho miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm công thức canh đậu hũ nấu rau củ món mà Rễ Điều ca tre Cách nấu hủ tiếu ngon thịt thăn xào cách muối dưa chuối cau nước dừa nau che dau xanh ca hoi nuong thom bánh mì nướng bơ chè đỗ ngự các món xôi ngọt canh cá lóc nấu đậu hũ nau sup cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ công thức bánh tằm bì đào đầu mùa sởi cách làm bò cuộn phô mai thịt bò xào trứng dui ga nuong ngon cá hồi Cá hồi kho tiêu Cách nấu chao ga sườn om canh đậu hũ nấu cá cá sốt cà cách làm xôi ga lÃng Món Ngon Ngắm chè đậu xanh đường thẻ canh Đậu phụ com thap cam pancake cuộn xúc xích cách làm mì gà mướp nấu nấm Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu cách làm cơm rượu nếp banh com ca hap canh cà chua thịt viên