Ngày Tết nhâm nhi lạc bọc đường vừa ngon vừa giòn cùng tách trà xanh thì quá tuyệt!
Lạc bọc đường giòn tan ngày Tết

Nguyên liệu gồm có:

- 120 gr đường nâu hoặc trắng

- 60 ml nước

- 20 gr mè rang (vừng rang)

- 1 chút xíu muối

- 300 gr đậu phụng rang, ½ (một phần hai) muỗng canh bơ nếu thích béo (nguyên liệu này không bắt buộc)

lac boc duong gion tan ngay tet - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Đường, nước, muối cho vào nồi hòa tan.

lac boc duong gion tan ngay tet - 2

Bước thứ hai(2): Bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy hay đảo cho đường không bị trào. Khi nước đường sôi 20 phút và có màu nâu nhạt thì cho lạc và bơ vào bắt đầu đảo liên tục 5 phút.

lac boc duong gion tan ngay tet - 3

Bước thứ ba(3): Khi nước đường sánh hơi keo lại thì đổ hỗn hợp này ra khay có sẵn mè rang.

lac boc duong gion tan ngay tet - 4

lac boc duong gion tan ngay tet - 5

Trộn một chút là đường khô bám quanh lạc rời rạc nhìn rất hấp dẫn.

lac boc duong gion tan ngay tet - 6

lac boc duong gion tan ngay tet - 7

Chờ lạc bọc đường nguội mới cho vào hũ bảo quản nơi thoáng mát, để dành ăn dần trong dịp Tết.

lac boc duong gion tan ngay tet - 8

lac boc duong gion tan ngay tet - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạc bọc đường!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phung ao dương cach lam dau phung ao dương dau phung ao dương thom ngon

làm muffin Trứng gà om thit banh hamburger ngon công thức canh xà lách xoong nấu thịt la lot bánh đúc mặn mÃƒÆ ngon CHA xôi đỗ xanh canh rau đắng nấu tôm món ngon từ chuối bánh lá salad ngo é ºå là sen Tráºi cach lam banh ngon cÃƒÆ Basa Dau hu kho ca mà lai Ga tay Y cách muối cà chua ngọt làm bánh khoai lang măng tây cua cach lam pate gan Thịt kho trứng đặc Những món ăn sống không phải ai cũng Khoái muc nuong bo trứng bách thảo cơm chiên thơm tên thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây Nên Banh bot loc tom hà lan day nau ăn ngon bắp chuối cách làm bánh flan vị lựu tart trung mát Khử Thit heo ro ti những món bánh dễ làm Làm bánh hẹ Chao thit bam bánh trung thu cá bánh sữa tươi l貌 cách nấu chè chuối bánh kem Lau nam ghe rang muoi nau mien chi lẩu nấm bo nau gung cuộn chuối chiên salad xoai Cach nau che chuoi cách làm gà ngon Bun thit nuong món làm nhanh cach nau canh cha la bánh mì burger Dà u cách làm bánh phở dau tuoi hầm kim chi cach lam xoi chim quán bít tết ngon cách làm nộm rau muống chà xÃ Æ cách làm bánh mỳ tự chế xà bông phô mai phúc bồn tử món Tây Trộn Sa lát banh mi xiu mai hÃƒÆ m hải ga xien que Cách nấu sườn chua ngọt cách muối măng canh ga om coca hoa hoi váy đẹp Kheo công thức làm sữa chua trai bo ngam chanh com chien trung phu kien ca ch la m ba nh những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế Cà ch là m chẽm cách làm bánh pudding cá thu sốt sổ Đơn giản Banh mam lưu hamburger ga nhat ban Ð m trung chien ot chuong salad bí đỏ gà hấp bí đỏ chay thập cẩm đỗ đen Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt cong thuc banh xu xê bà chay bua an chieu Công viên Thống Nhất Ngon bồi hồi món cồi bikini