Với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, loại cây này không những có thể dùng để chế biến các món ăn ngon miệng mà có tính năng chữa bệnh khá cao. Thử món gà cuộn tía tô bạn nhé. 
Thành phần
- 200 g phi lê gà
- 1 củ khoai mỳ cỡ vừa
- tía tô
- 150 g rau thơm các loại
- 2 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa súp dầu chiên
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp tỏi xay
- sả băm
Hướng dẫn
- 1. bóc vỏ khoai mì, rửa thật sạch, luộc hoặc hấp chín, đợi nguội cắt queƯớp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm.
- 2. nấu nóng dầu chiên, cho thịt gà vào rán vàng, vớt ra để ráo Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn
- 3. Rửa lá tía tô, để ráo, trải ra khay, cho thịt gà, khoai mì, rau thơm lên trên, cuộn lại. Chấm với nước mắm chua ngọt.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
