Bạn có mê món bánh gạo xào cay của người Hàn không? Cách làm này với bánh gạo trộn thanh cua còn hấp dẫn hơn ấy nhé. - Emdep.vn
Lạ nhé - Bánh gạo trộn thanh cua cay cay quá ngon

Thoạt nhìn chắc mọi người sẽ nghĩ đây là món nem rán hoặc xúc xích nhưng thực chất đây là món ăn có cái tên rất lạ - bánh gạo trộn thanh cua. Thử đổi bữa cho gia đình với món ăn lạ mắt, lạ vị này nhé! Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

Nguyên liệu cần có:

+ 200 gram bột gạo

+ 200 gram bột ngô (có thể thay bằng bột sắn dây)

+ 2 lòng đỏ trứng

+ Một ít thanh cua (có thể tìm mua ở các siêu thị đồ Nhật, nếu không có thể thay thế bằng xúc xích)

+ Sa tế

+ Vừng, muối, đường, tỏi

+ Sốt mayonnaise, xì dầu

Hướng dẫn cách làm:

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- trộn thật đều bột gạo, bột ngô với nước.

- Cho nồi bột lên bếp, đun lửa vừa cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ, dùng đũa khuấy đều. Nghỉ một lúc rồi khuấy tiếp. Thời gian nấu bột thành bánh khoảng 30 phút.

- Sau 30 phút bỏ bột đã chín ra, dùng tay nặn bánh thành những khúc dài như hình.

- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi nước, thả thanh cua vào, đun thêm 2 phút rồi vớt ra cho ráo nước.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Lấy hai lòng đỏ trứng, đánh đều, đem hấp chín trong 10 phút, để riêng cho nguội.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Đặt chảo lên bếp, nấu sôi dầu, thả bánh vào đảo đều.

- Thả thanh cua vào cùng.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Thêm sa tế, muối, đường, tỏi, xì dầu.

- Trước khi bắc chảo xuống rắc thêm ít vừng lên bánh và thanh cua.

- Trứng vừa hấp xắt vụn nhỏ, rắc lên đĩa.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Lần lượt xếp một lượt bánh, một lượt sốt mayonnaise, cuối cùng rắc nốt phần trứng còn lại lên trên cho đẹp mắt.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao xao cay banh gao han quoc

sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên