Bạn có mê món bánh gạo xào cay của người Hàn không? Cách làm này với bánh gạo trộn thanh cua còn hấp dẫn hơn ấy nhé. - Emdep.vn
Lạ nhé - Bánh gạo trộn thanh cua cay cay quá ngon

Thoạt nhìn chắc mọi người sẽ nghĩ đây là món nem rán hoặc xúc xích nhưng thực chất đây là món ăn có cái tên rất lạ - bánh gạo trộn thanh cua. Thử đổi bữa cho gia đình với món ăn lạ mắt, lạ vị này nhé! Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

Nguyên liệu cần có:

+ 200 gram bột gạo

+ 200 gram bột ngô (có thể thay bằng bột sắn dây)

+ 2 lòng đỏ trứng

+ Một ít thanh cua (có thể tìm mua ở các siêu thị đồ Nhật, nếu không có thể thay thế bằng xúc xích)

+ Sa tế

+ Vừng, muối, đường, tỏi

+ Sốt mayonnaise, xì dầu

Hướng dẫn cách làm:

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- trộn thật đều bột gạo, bột ngô với nước.

- Cho nồi bột lên bếp, đun lửa vừa cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ, dùng đũa khuấy đều. Nghỉ một lúc rồi khuấy tiếp. Thời gian nấu bột thành bánh khoảng 30 phút.

- Sau 30 phút bỏ bột đã chín ra, dùng tay nặn bánh thành những khúc dài như hình.

- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi nước, thả thanh cua vào, đun thêm 2 phút rồi vớt ra cho ráo nước.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Lấy hai lòng đỏ trứng, đánh đều, đem hấp chín trong 10 phút, để riêng cho nguội.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Đặt chảo lên bếp, nấu sôi dầu, thả bánh vào đảo đều.

- Thả thanh cua vào cùng.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Thêm sa tế, muối, đường, tỏi, xì dầu.

- Trước khi bắc chảo xuống rắc thêm ít vừng lên bánh và thanh cua.

- Trứng vừa hấp xắt vụn nhỏ, rắc lên đĩa.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

- Lần lượt xếp một lượt bánh, một lượt sốt mayonnaise, cuối cùng rắc nốt phần trứng còn lại lên trên cho đẹp mắt.

Bánh đúc trộn thanh cua cay cay cực lạ

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao xao cay banh gao han quoc

cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn Com chien hai san tắc chưng đường phèn chân gà kho làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun