Những con tôm chiên vàng ruộm dai, ngọt kèm với hương thơm nồng của lá lốt tươi, được chấm cùng với nước tương cay sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho những ngày thu se lạnh. - Emdep.vn
Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Món tôm chiên cuốn lá lốt không chỉ giản đơn, dễ làm mà còn giúp các chị em ghi điểm đối với gia đình, đồng thời có thêm thời gian cho việc chăm sóc bản thân.   Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt

Nguyên liệu: 

+ Tôm  + Lá lốt  + Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên

Cách làm: 

Bước thứ nhất(1). chuẩn bị sẵn nguyên liệu 

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt

Tôm dùng để chiên thì bạn nên chọn loại tôm to bằng ngón tay cái trở lên, để tôm có được vị dai, ngọt đồng thời khi bóc vỏ ruột tôm không bị teo nhiều.

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt rửa thật sạch tôm, bóc phần vỏ tôm, nếu là tôm lột thì không cần bóc vỏ. Sau đó, bỏ phần đen ở trên đầu và rút sợi đen trên sống lưng của tôm ra. Ướp với một chút muối, bột ngọt để tôm không mất đi vị ngọt đặc trưng của tôm. Chờ khoảng 30 phút thì mang tôm ra chiên. Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt Lá lốt, chọn loại bánh tẻ, rửa thật sạch, cắt lá làm đôi dọc từ cuống xuống, rồi ngâm với nước muối khoảng 30 phút.  Bước thứ hai(2). Thực hiện

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt 

Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi thì cho tôm vào chiên, đến khi tôm ngả màu vàng thì vớt tôm ra đĩa. 

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt 

Lá lốt vớt ra, vẩy thật khô nước để đảm bảo vệ sinh.  Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt Mỗi con tôm sẽ cuốn với nửa cái lá lốt, rồi chấm với tương ớt. 

Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Tôm chiên cuốn lá lốt có thể ăn cùng với cơm hay nhậu đều quá ngon.  Chúc các bạn thành công với món tôm chiên cuốn lá lốt! Phạm Trang
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm tôm chiên cuộn lá lốt món ngon với tôm

mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là Làm đâ u phu cuô n la lô t thuc don com nha canh đậu phụ nấu tôm cach lam banh beo ngon cach lam cua Món ca Cách làm chả lụa heo khoai tay boc tom chien gion canh bò viên đu đủ bánh đa nem cach lam lau món canh giang pate gan gÃÆ