Những con tôm chiên vàng ruộm dai, ngọt kèm với hương thơm nồng của lá lốt tươi, được chấm cùng với nước tương cay sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho những ngày thu se lạnh. - Emdep.vn
Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Món tôm chiên cuốn lá lốt không chỉ giản đơn, dễ làm mà còn giúp các chị em ghi điểm đối với gia đình, đồng thời có thêm thời gian cho việc chăm sóc bản thân.   Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt

Nguyên liệu: 

+ Tôm  + Lá lốt  + Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên

Cách làm: 

Bước thứ nhất(1). chuẩn bị sẵn nguyên liệu 

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt

Tôm dùng để chiên thì bạn nên chọn loại tôm to bằng ngón tay cái trở lên, để tôm có được vị dai, ngọt đồng thời khi bóc vỏ ruột tôm không bị teo nhiều.

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt rửa thật sạch tôm, bóc phần vỏ tôm, nếu là tôm lột thì không cần bóc vỏ. Sau đó, bỏ phần đen ở trên đầu và rút sợi đen trên sống lưng của tôm ra. Ướp với một chút muối, bột ngọt để tôm không mất đi vị ngọt đặc trưng của tôm. Chờ khoảng 30 phút thì mang tôm ra chiên. Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt Lá lốt, chọn loại bánh tẻ, rửa thật sạch, cắt lá làm đôi dọc từ cuống xuống, rồi ngâm với nước muối khoảng 30 phút.  Bước thứ hai(2). Thực hiện

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt 

Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi thì cho tôm vào chiên, đến khi tôm ngả màu vàng thì vớt tôm ra đĩa. 

Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt 

Lá lốt vớt ra, vẩy thật khô nước để đảm bảo vệ sinh.  Lạ miệng với tôm chiên cuộn lá lốt Mỗi con tôm sẽ cuốn với nửa cái lá lốt, rồi chấm với tương ớt. 

Lạ miệng với tôm chiên cuốn lá lốt

Tôm chiên cuốn lá lốt có thể ăn cùng với cơm hay nhậu đều quá ngon.  Chúc các bạn thành công với món tôm chiên cuốn lá lốt! Phạm Trang
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm tôm chiên cuộn lá lốt món ngon với tôm

cách nấu lẩu gà côt let Cac mon che bánh bơ Bánh bơ sầu riêng cá tương cà THĂN chả gân xuc xich cuon sandwich tự làm satay gà xiên Thịt thỏ công thức tương cà canh bóng bì dưa bở cách làm nem hải sản Com Thai chach cach lam pha lau bo tom sot thom chua ngot ngon Xao gion bun gao cach lam banh gac ngheu hap trung ngon kem với mít cách làm thịt lợn nướng mật ong Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn ngô Và ng ga xao cay thực đơn ăn ngon canh ga la chanh cach chien suon heo Mi can 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món canh ga ran thom ngon canh chua cá rô cach lam cookie royad icing cach lam thit nau dong canh cá lóc rau củ manga mực cuốn tôm Bạn nên chọn sữa gì salad cà huong dan lam xuc xich tỏi ngâm dấm luộc trứng gà lam củ kiệu bánh nướng nhân mức ngón tay Cay xè ốc hút tà m banh kep nuong váy liền cach lam sinh to bo tra xanh cẠch lam kim chi cuon goi hai san nam tuyet kho thit heo kem đá bào trái vải nau canh bap cai gio song Thưởng thức bánh canh Hội An com van phong ngon mi y ngon sườn heo sốt me mì lạnh đậu nành bánh bao chay hoa hồng chuá n thịnh Cach lam nuoc cham bo bia các món mì ngon salad xà lách chua cay KhÃƒÆ che thap cam sua dua canh mọc nấu rau ngót lẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu cong thuc dau dua nem cuộn hoa quả hến xúc bánh đa ngon thạch phô mai trà sữa chân gà nướng ngũ vị hương To yen bầu xào trứng gà pana xao nam Đông Hà sua dau nanh cắm cach lam hoa thien ly xao thit bo tôm chiên xù canh dọc mùng nấu tôm món ăn cay Trộn Sa lát món Tết bánh da lợn quả gấc Tết Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới món ngon phú thọ cach lam bo hap cách gói bánh chưng sup bi ngon ca hap nuoc dua mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa đậu phộng chiên giòn cơm bento bỏ đi gỏi cua chữa bệnh hành củ lao trị mụn khoai tây kẹp thịt nước sinh to bông hẹ xào thịt bò thit bo xao ot món mỳ banh tart hanh nhan bap ham dua bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm canh sườn nấu khoai đừng Khai Vị Món quà ngày đông giá Hà Nội nuoc tuong chua ngot thit xien nuong ngon Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trang trí Cha bong trứng chiên ăn sáng Com trua món giò thủ Ý Tưởng mũi khâu cach nau lau ga den oc bung