Lạ miệng với sườn rang muối - Bếp việt, món ngon dễ làm . Chia sẻ cách nấu các món ăn ngon dễ làm hàng ngày, cuối tuần . Công thức nấu ăn ngon
Lạ miệng với sườn rang muối - Bếp việt, món ngon dễ làm

Sườn lợn rang muối là một món ăn quá ngon và có cách làm rất giản đơn. Miếng sườn rang muối giòn tan thoang thoảng mùi sả và lá lốt lại có vị mặn và bùi của hỗn hợp muối, ăn mãi mà không chán! Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm món ăn này. Hôm nay chúng tôi amthuc.pro sẽ hướng dẫn quý vị thực hiện món ăn này.

Nguyên liệu cần có: :

– Sườn lợn : 300 gram chọn được loại sườn non để làm là ngon nhất

– Bột muối, hạt nêm, ớt bột, trứng gà, bột năng hoặc bột ngô, hành tím

 

cach-lam-suon-rang-muoi-hap-dan-va-la-mieng

Nguyên liệu làm món sườn rang muối

Cách thực hiện :

Bước thứ nhất(1) : Sườn lợn rửa thật sạch sau đó ướp với hạt nêm, ớt bột khoảng 15 đến 20 phút sau đó cho vào nồi đỏ nước ngập sườn rồi tiến hành đun cho đến khi sườn chín mềm thì vớt ra đĩa để riêng.

suon-uop

Sườn lợn rửa thật sạch sau đó ướp với hạt nêm

Bước thứ hai(2) :  Trứng gà đập ra lấy lòng đỏ và bỏ lòng trắng, sau đó cho vào đĩa sườn trộn thật đều.

long-do-trung-ga

Lấy lòng đỏ trứng gà 

Bước thứ ba(3) :  Khi sườn đã được trộn đều với trứng tiến hành lăn sườn qua bột ngô sao cho miếng sườn phủ đầy bọt ngô. Hành tím làm sạch xắt mỏng sau đó cho dầu vào chảo phi thơm cho đến khi có màu vàng đẹp thì vớt ra để cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4) : Cho luôn sườn vào chảo dầu và chiên sườn lên. Khi sườn có màu vàng thì vớt sườn ra Lưu ý không nên chiên sườn quá khô ăn sẽ không ngon.

suon-rang-muoi-6

Sườn chiên vàng cho ra đĩa 

Bước thứ năm(5) : rửa thật sạch dầu trong chảo sau đó thêm bột muối vào xóc đều với sườn. Bước cuối cùng là cho hành khô đã làm lúc trước vào xóc đều và bắc ra đĩa là xong.

suon-rang-muoi

Chúng tôi vừa hướng dẫn quý vị và các  bạn cách làm món sườn lợn rang muối. Mong quý vị và các bạn thực hiện thành công món ăn này để gia đình có nhiều bữa ăn ngon.

Mách nhỏ: chiên sườn không chiên quá lâu, sườn sẽ bị teo lại và mất độ giòn. Khi xóc muối, phải xóc nhanh tay, đều để các nguyên liệu thấm đều muối.

Trên đây là cách làm món sườn rang muối. Mời các bạn tham khảo thêm cách làm các món ngon từ sườn tại đây: sườn xào chua ngọt , sườn ướp nướng , sườn non kho 

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon dễ làm cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món sườn rang muối cách làm sườn rang muối món sườn sườn rang muối

lòng non xào cải chua lòng heo xào rau banh sua bun hành xào lòng heo pha trà sữa cơm chiên trứng gà mi gan heo khìa móng giò nấu bí đỏ gà giòn cách chọn cam xoàn hủ tíu nam vang cách làm bánh donut Banh gai giò heo chiên giòn TÃƒÆ bún đăng cách chiên khoai tây bap chien trung quoc thit ba chi kho xi dau ngon bổ rẻ bánh mousse khoai lang oreo cupcake xôi lá cẩm xien que nuong Mon luon cháo tôm phô mát nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cháo tôm phô mai những lí do làm bánh không thành công cháo tôm nấu phô mai bánh bằng nồi cơm điện Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm banh trang cuon thit chè sương sáo bột báng phan thiết bông lan phô mai banh so co la chip cookies mochi dâu tây đậu hủ hấp trứng hôm nay ăn gì dau hu xao Rong gà nướng xá xíu bánh bông lan nướng Việt Nam Do uong che long nhan lam chao nam cho be cach làm bánh nhản chia mon bong he xao thit bo Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt món ăn từ thịt bò phong Món nom gỏi phile gà xiên người làm cháo sườn mon kho nau lau cua May và ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ rang cách nấu canh tép rang rau củ hat dau nanh cach nau tom quýt đồ nhắm khoái khẩu canh mat mua he rang muối pudding chuối vị sô cô la làm bánh tráng trộn thịt bò khô sợi Cẩn thận với độc tố của khoai làm chè bơ cách bổ cam lau vit om sau nhan canh suon ninh hat sen ngon bún măng Rau qua xao cach lam chè trôi nước bông lan pho mát Các món gỏi chuá bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món bánh bông lan pho mát com chien trung hinh tim banh bong lan pho mai banh bong lan pho mai ngon không gian đẹp tom nuong bo canh nấm bào ngư bí ngô chè bí đỏ Óc xao đồ ăn quái chiêu bún rau cần cách làm gà rán chao ca hoi khoai tay mon an viet nam cháo nam công thức bánh mì sandwich kẹp bắp ca hoi sot yogurt ngon thuá µ cách làm chân giò quay thịt heo muối nấm khói lửa tương ớt mon chay sườn heo chiên tỏi Khéo Tay bành mí mocktail trai cay bánh nếp nhân sầu riêng