Lạ miệng với sườn rang muối - Bếp việt, món ngon dễ làm . Chia sẻ cách nấu các món ăn ngon dễ làm hàng ngày, cuối tuần . Công thức nấu ăn ngon
Lạ miệng với sườn rang muối - Bếp việt, món ngon dễ làm

Sườn lợn rang muối là một món ăn quá ngon và có cách làm rất giản đơn. Miếng sườn rang muối giòn tan thoang thoảng mùi sả và lá lốt lại có vị mặn và bùi của hỗn hợp muối, ăn mãi mà không chán! Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm món ăn này. Hôm nay chúng tôi amthuc.pro sẽ hướng dẫn quý vị thực hiện món ăn này.

Nguyên liệu cần có: :

– Sườn lợn : 300 gram chọn được loại sườn non để làm là ngon nhất

– Bột muối, hạt nêm, ớt bột, trứng gà, bột năng hoặc bột ngô, hành tím

 

cach-lam-suon-rang-muoi-hap-dan-va-la-mieng

Nguyên liệu làm món sườn rang muối

Cách thực hiện :

Bước thứ nhất(1) : Sườn lợn rửa thật sạch sau đó ướp với hạt nêm, ớt bột khoảng 15 đến 20 phút sau đó cho vào nồi đỏ nước ngập sườn rồi tiến hành đun cho đến khi sườn chín mềm thì vớt ra đĩa để riêng.

suon-uop

Sườn lợn rửa thật sạch sau đó ướp với hạt nêm

Bước thứ hai(2) :  Trứng gà đập ra lấy lòng đỏ và bỏ lòng trắng, sau đó cho vào đĩa sườn trộn thật đều.

long-do-trung-ga

Lấy lòng đỏ trứng gà 

Bước thứ ba(3) :  Khi sườn đã được trộn đều với trứng tiến hành lăn sườn qua bột ngô sao cho miếng sườn phủ đầy bọt ngô. Hành tím làm sạch xắt mỏng sau đó cho dầu vào chảo phi thơm cho đến khi có màu vàng đẹp thì vớt ra để cho ráo dầu.

Bước thứ tư(4) : Cho luôn sườn vào chảo dầu và chiên sườn lên. Khi sườn có màu vàng thì vớt sườn ra Lưu ý không nên chiên sườn quá khô ăn sẽ không ngon.

suon-rang-muoi-6

Sườn chiên vàng cho ra đĩa 

Bước thứ năm(5) : rửa thật sạch dầu trong chảo sau đó thêm bột muối vào xóc đều với sườn. Bước cuối cùng là cho hành khô đã làm lúc trước vào xóc đều và bắc ra đĩa là xong.

suon-rang-muoi

Chúng tôi vừa hướng dẫn quý vị và các  bạn cách làm món sườn lợn rang muối. Mong quý vị và các bạn thực hiện thành công món ăn này để gia đình có nhiều bữa ăn ngon.

Mách nhỏ: chiên sườn không chiên quá lâu, sườn sẽ bị teo lại và mất độ giòn. Khi xóc muối, phải xóc nhanh tay, đều để các nguyên liệu thấm đều muối.

Trên đây là cách làm món sườn rang muối. Mời các bạn tham khảo thêm cách làm các món ngon từ sườn tại đây: sườn xào chua ngọt , sườn ướp nướng , sườn non kho 

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ngon dễ làm cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình các bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm món sườn rang muối cách làm sườn rang muối món sườn sườn rang muối

đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion