Từng quả ô liu nhỏ xinh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, ô liu hơi mằn mặn chua chua và nhân phô mai bên trong mềm mịn khiến bạn cứ muốn ăn hết quả này đến quả khác mà không chán. Lạ miệng với quả ô liu chiên giòn
Lạ miệng với quả ô liu chiên giòn

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 24 quả ô liu (bạn có thể mua quả ô liu ngâm sẵn trong lọ tại các siêu thị đều có bán) - 60 gram phô mai dê goatcheese hoặc kem phô mai creamcheese - 100 gram bột chiên xù - 50 gram phô mai parmesan bào vụn - 50 gram bột mỳ - 1 - 2 quả trứng.
  Cách chế biến:   Phô mai dê để mềm, cho vào đui nhỏ rồi bơm vào giữa quả ô liu làm nhân.
 

Làm lần lượt cho hết chỗ ô liu.

 

Phô  mai parmesan trộn lẫn với bột chiên xù. Trứng gà đập ra bát, đánh tan với ít muối, tiêu. Lăn lần lượt từng quả ô liu qua bột mỳ...

  ... rồi tới trứng...
 

... và cuối cùng bạn lăn quả ô liu vào hỗn hợp bột chiên xù trộn phô mai parmesan. Làm lần lượt đến khi hết chỗ ô liu.

 

Làm nóng nhiều dầu trong chảo hoặc nồi chiên rồi thả các quả ô liu vào chiên đến khi chúng có màu vàng đều, đẹp mắt thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là được.

Món ô liu chiên xù nhân phô mai sẽ rất hợp khi được chấm kèm với sốt mayonnase trộn tương ớt. Từng quả ô liu nhỏ xinh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, ô liu hơi mằn mặn chua chua và nhân phô mai bên trong mềm mịn khiến bạn cứ muốn ăn hết quả này đến quả khác mà không chán. Món này sẽ rất tuyệt khi được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn tiếp khách đấy!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món chiên cây ô liu phô mai các khác các khác

gỏi rau gỏi đò gỏi sách bò ga chien gion Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm nấu ca ri xương gnocchi gà xào lò nướng Dứa xao bo tai chanh thịt tôm viên canh hoành thánh tôm mousse trÃƒÆ xanh canh cà chua nấu bạc hà cach lam banh chuoi sốt Cách làm bánh ít nhân dừa dua cai ga chien dau hao ngon mở bò trộn gừng tươi cach lam chuoi chien gà xào ớt gà nấu nấm day nâu an ngon gà xào sả ớt ngon sinh tố sữa đậu nành xay trái cây cách hấp trứng cua nấu bầu cha mam thịt gà xào phô mai duoi heo bánh cookies bơ trái cây cha la lot cách làm hủ tiếu gà nấu nho Thit cay gà xào măng tươi canh gia đỗ cá cơm dau co ve dГўu gÃƒÆ cay cha com chien che dau sò huyết rang me dac san nghe an dua xao dui ga sot tieu chocolate chip chao ca loc thit bam dao nuong chat ga do uong mua dong chan ga thom ngon chè thạch trái cây pha lê che bien thit bo ngon dao ngam chiên phồng chè thưng churros khoai lang cha quê banh xeo com cuon sushi ngon chao tom bong cai thom chả cá xào cupcake ngon che hanh nhan ngon detox chợ thạch bưởi cung buu cach lam tom thuong hai khéo tay may vá cha ong Cách róc mía đơn giản kẹo matcha truffle Cá hấp nấm di cho cách làm cơm bọc tôm chiên xù cong thuc banh crepe bánh mè trắng dau phong ngao duong list chÃƒÆ hoa gỏi rau má tôm thịt cong thuc lam banh da doi truong làm ức gà chiên giòn do xao da kho quán bit tết ngon rẻ dau hu sot cam canh thịt bò món canh Hằng MT do ngot thịt heo cuộn nấm chị cach tron salad nam thit sữa lắc dâu tây suon ran sot vang doi bo kho banh mì detox món Tết sinh tố Trà Linh dao cach nau che thap cam sua dua pho mai chien xay rau má kim loại nặng chẽm giÃƒÆ cach tia rau cu qua khÃƒÆ cach lam mưt dưa chanh leo cach lam huong duong chua cay man ngot cach lam oc xao me đỗ nhồi thịt cach lam kem dau tay he cach lam mut ca chua bi