Từng quả ô liu nhỏ xinh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, ô liu hơi mằn mặn chua chua và nhân phô mai bên trong mềm mịn khiến bạn cứ muốn ăn hết quả này đến quả khác mà không chán. Lạ miệng với quả ô liu chiên giòn
Lạ miệng với quả ô liu chiên giòn

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 24 quả ô liu (bạn có thể mua quả ô liu ngâm sẵn trong lọ tại các siêu thị đều có bán) - 60 gram phô mai dê goatcheese hoặc kem phô mai creamcheese - 100 gram bột chiên xù - 50 gram phô mai parmesan bào vụn - 50 gram bột mỳ - 1 - 2 quả trứng.
  Cách chế biến:   Phô mai dê để mềm, cho vào đui nhỏ rồi bơm vào giữa quả ô liu làm nhân.
 

Làm lần lượt cho hết chỗ ô liu.

 

Phô  mai parmesan trộn lẫn với bột chiên xù. Trứng gà đập ra bát, đánh tan với ít muối, tiêu. Lăn lần lượt từng quả ô liu qua bột mỳ...

  ... rồi tới trứng...
 

... và cuối cùng bạn lăn quả ô liu vào hỗn hợp bột chiên xù trộn phô mai parmesan. Làm lần lượt đến khi hết chỗ ô liu.

 

Làm nóng nhiều dầu trong chảo hoặc nồi chiên rồi thả các quả ô liu vào chiên đến khi chúng có màu vàng đều, đẹp mắt thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là được.

Món ô liu chiên xù nhân phô mai sẽ rất hợp khi được chấm kèm với sốt mayonnase trộn tương ớt. Từng quả ô liu nhỏ xinh có lớp vỏ ngoài giòn rụm, ô liu hơi mằn mặn chua chua và nhân phô mai bên trong mềm mịn khiến bạn cứ muốn ăn hết quả này đến quả khác mà không chán. Món này sẽ rất tuyệt khi được dùng làm món khai vị trong các bữa ăn tiếp khách đấy!     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị món chiên cây ô liu phô mai các khác các khác

lam salad trai cay ngon cach lam xiu mai boc trung cut gan chiên ngũ vị hương Rau cau dâu măng tươi hầm chân giò khoai tây viên thịt bò tôm nướng sốt bechamel lam ga xao ot chua ngot xào thịt gà với rau củ trứng cút kho sườn non Lau gÃƒÆ bach tuoc nuong sot cay banh bao nhan thit cuu càng ghẹ rang muối ngon cong thuc nau che chuoi pha tra sua bánh gối bọc thịt chiên cách lảm thịt bò bít tết Canh đậu phụ sườn non ram Cá chua nấu đọt rau rừng món xiên nướng cho noel banh trung thu khoai mon canh kim chi ca thu ngon ca ri tom cang thom ngon ca basa kho thơm Hằng MT Canh thit ga Khoai tây Mỹ xào thịt bò công thức cá sốt đậu hũ chùm ngây nấu thịt viên mousse sô cô la sữa chua lặc lè hấp chấm muối vừng cách làm hàu nướng mỡ hành cach lam thit rim tep ngon tết Trung Thu Quán chè 70 tuổi ở Sài Gòn che troi nuoc bún nấu ốc chè đậu xanh nha đam canh mướp nấu nấm đông cô cach lam muffin chocolate canh chua tom GA HAM cach nau pho ga trà sữa vị bạc hà súp khoai tây công thức chả rươi chiên cá hồng biển sốt chua cay cach lam banh bong lan xop cach nau che dau do nep cam 4 món sườn ngon khó chối từ Mộc Rolinho primavera vegetable cuộn bánh mì với xúc xích cách nướng xúc xích ngon ngheu sot sa te thom ngon cách làm món bò tái chanh banh quy hat de cuoi ngon Thịt ba chỉ kho trứng cút 4 món gỏi ngon từ trái cây lam nam mo nhoi thit ngon kem trà xanh chả lá lốt cuốn thịt lợn Salad gà xé phay kiểu Thái Nà u lam dui ga chien nuoc mam Che đậu trắng mon dau hu sot trung muoi banh canh tự chế chậu hoa tự làm sữa chua cach lam vang sua chuoi ngon huong dan lam thach dua hau vit quay lang son tự làm đùi gà rô ti tại nhà cach lam vit quay banh troi cách làm chân gà ngâm giấm ớt thịt kho tàu đậm đà ngon cơm mien xao thap cam bánh cupcake hương chocolate thanh lọc cà chua đu đủ táo cải cách lam che chuỗi cách lam banh beo đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 chế biến nha đam không bị đắng càch nấu canh chua gà trộn banh trung thu deo cách làm bánh ngon cha ca cach nau banh canh cách nấu chè khoai cách làm cơm chiên than heo cuon ốc đinh bánh bí ngô Cach nâu chao thit các món chiên ngon bữa trưa văn phòng cach lam kem ngon xÃ Æ thit heo chien gion khoai tây xào thịt chè xoài trân châu thit bo xao lan cách làm thạch dừa keo nho mướp đắng nhồi thịt Cách làm bánh tieu bim bim khoai tây bánh cookies hình bí ngô quà tặng xinh xắn Cách làm kem chuối cách làm tương ớt công thức chim cút xào rau răm Trang trí nội thất cơm miền trung Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ hương dân cach lam cuon la cai cÃƒÆ kho cÃƒÆ cÃƒÆ kho dua Quy thịt heo kho củ cải