![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1s-101412898.jpg)
Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông
Món ốc móng tay xào ớt chuông không chỉ ngon mà còn đủ chất, ăn bao nhiêu cũng vẫn thòm thèm.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1l-102037392.jpg)
Nguyên liệu làm ốc móng tay xào ớt chuông:
+ Ốc móng tay: 500g
+ Ớt chuông: xanh, đỏ, vàng tùy thích
+ Hành tây: 1 củ
+ Hành hoa, dầu chiên, hạt nêm.
Cách làm ốc móng tay xào ớt chuông:
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-1k-101829316.jpg)
Ốc móng tay ngâm nước vài giờ cho nhả hết đất cát, rửa lại vài lần với nước cho thật sạch.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1b-101842904.jpg)
Hành tây, ớt chuông sơ chế sạch, cắt cọng lớn.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1f-101853621.jpg)
Hành hoa sơ chế sạch, thái nhỏ, để riêng phần đầu hành trắng.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1a-10190791.jpg)
Cho chút dầu chiên vào chảo, thả phần đầu hành trắng vào phi thơm.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1d-101918846.jpg)
Cho ốc móng tay đã sơ chế sạch vào xào trong chảo hành phi, đảo đều cho ốc móng tay chín đều, mở miệng.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1j-101937644.jpg)
Ốc móng tay mở miệng, các bạn cho phần hành tây, ớt chuông cắt cọng vào xào cùng. Nêm nếm với 1 thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều để hành tây và ớt chuông chín tới, vừa miệng.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1g-10195053.jpg)
Thêm phần hành lá thái nhỏ vào, đảo đều cho hành chín tái, tắt lửa.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông Ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1n-102023165.jpg)
Cho ốc móng tay xào ớt chuông ra đĩa, thưởng thức nóng quá ngon miệng.
![Lạ miệng với ốc móng tay xào ớt chuông](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2016/02/23/oc-mong-tay-xao-ot-1v-102237871.jpg)
Ốc móng tay giòn ngọt rất đậm đà, các loại rau củ chín tới vẫn giữ được vị tươi ngon, màu sắc đẹp và bắt mắt sẽ là món ngon miệng chống ngán cho cả nhà sau đợt Tết ăn quá nhiều đạm thịt.
Chúc các bạn ngon miệng với món ốc móng tay xào ớt chuông lạ miệng này.
Ngọc Dung