Món nộm này rất bổ dưỡng, chế biến lại nhanh. Nếu thích, bạn có thể thêm thịt luộc hoặc thịt ram mặn thái nhỏ vào cũng quá ngon.
Lạ miệng với nộm măng tây

Nguyên liệu:

- 300 g măng tây, 1 bắp ngô ngọt, 50 g vừng lạc.

- 1 quả chanh nhỏ, 1,5 thìa muối, 2 nhánh tỏi, 1 thìa cà phê hạt tiêu.

Cách làm:

  • 1

    Măng tây lược bỏ phần già, rửa thật sạch, bẻ ngắn khúc khoảng 4-5 cm. Ngô ngọt bạn dùng dao tách ra và rửa thật sạch.

    buoc-1-JPG-9148-1381829024.jpg

  • 2

    Nấu nước sôi và chần ngô, sau đó chần măng tây. Bạn đừng chần kỹ quá kẻo măng tây bị nát.

    buoc-2-JPG-7166-1381829024.jpg

  • 3

    Vớt ngô và măng tây cho vào bát. Cho thêm vừng lạc, tỏi, muối, tiêu và nước chanh vắt vào và trộn thật đều.

    buoc-3-JPG-1444-1381829024.jpg

  • 4

    Bạn có thể ăn ngay hoặc để một lúc. Nếu ăn được cay, bạn cho ớt xắt nhỏ vào thì càng ngon đấy.

    mang-tay-buoc-2-JPG-7746-1381829024.jpg

    Chúc các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Thit ba chi luoc thịt gà nấu hạt sen Cách làm Mẻ thịt gà rút xương nhồi thập cẩm bim bim phô mai giòn tan cách muối hành Lau duoi bo cach lam ech Tương đen cơm hàn quốc Doc Nếm thử canh bon da trâu bản Mường bánh quy mứt dâu lam nuoc cham chao nau xoi Ä á handmade quà chiều ngày mưa giò lụa cách nấu cá hú kho tộ pudding xoài dien dien xao tep ngon cách chọn hải sản Tim dep soup gà Thịt bò màu xì dầu CAM rau cau trai vai ngon bưởi tre Cach lam dau hu cá chẻm chưng tương dui toi ga sot nam chuối kho chay cách làm bánh mì tươi Pha banh cupcake dua cá rán sốt cam banh xeo chay nấm trắng chiên Nau ngon trái cây lắc nuoc chanh dau rau quả tay heo nước ép dưa hấu vị chanh uc ga xien nuong ngon cach lam gio heo ham dau trộn rau củ ngắm cach lam thit dê Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm phô mát chiên giòn cá hồi ậu cari tôm Miếng đỗ đỏ mang ham gio heo vai da cach lam ga chien com xanh miến hải sản cach uop ca ngu chao bo cau hoa quả trộn cải xoăn nướng giòn bánh kem mon hap ngan vịt sốt pate cach lam banh kep tan ong Chung Hạn Kiến thức ẩm thực luc trân châu hoa quả Duoi bo ham thanh long Trè æ½ cach nâu cơm ga Vừa sua dau nanh sorbet xào lòng heo với cải chua List Cơm banh paris brest thom ngon cach lam bap bo om xi dau Đầu nAu an bo kho khoai tay CANH GA CHIEN NUOC MAM món ngon gà cánh gà cánh gà chiên Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng Banh Tết vừng bánh đúc meo hay nha bep goi ran banh hoi thịt lợn muối cuốn salad cac oc len xao dua lươn nấu chua canh hến nấu rau giấm Cach lam mút dua Ngon tuyệt ốc bươu nhồi thịt trong Rau Muồng nấu lẩu ếch To phu canh chua tom 膼岷璵 Cất đồ cá lóc chiên giòn c º đậu phụ sốt chua ngọt Đậu phụ cách làm papparoti kho tau Cách phi hành tím thịt ba rọi