Những con tôm thấm đều gia vị hòa quyện với nước cam chua chua ngọt ngọt khiến người ăn không hề thấy ngán mà cứ muốn ăn thêm, nhất là vào những ngày trời nóng nực. Lạ miệng với món tôm xốt cam
Lạ miệng với món tôm xốt cam

 

       

Nguyên liệu - cho 2-3 phần ăn:

- 300 gram tôm sú

- 1 trái cam Mỹ tươi

- 5 tép tỏi

- Muối, tiêu, đường, hạt nêm.
 

Bước thứ nhất(1):

Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị gồm muối, tiêu, đường, chút bột nêm khoảng 30 phút cho thấm. Nếu có trẻ nhỏ ăn bạn nên bóc vỏ tôm để bé ăn dễ dàng hơn.

 

Bước thứ hai(2):

- Tỏi băm nhuyễn.

- Cam gọt bỏ vỏ, mài nhuyễn phần vỏ vàng.

- Phần cam còn lại bạn vắt lấy nước, gạn bỏ hạt.

 

Bước thứ ba(3):

Làm nóg chảo với chút dầu chiên, phi tỏi vàng.

  Cho tôm vào xào thật nhanh tay.
 

Bước thứ tư(4):

Khi tôm săn lại bạn thêm nước cam vào, nêm gia vị rồi cho vỏ cam vào đun cùng khoảng 5 phút.

 

Bước thứ năm(5):

Cuối cùng thêm chút bột năng hòa với nước lọc vào đun thêm khoảng 2-3 phút tới khi thấy xốt sánh lại thì bạn tắt lửa.

  Lấy tôm ra đĩa, dùng như một món mặn ăn với cơm trắng quá ngon.
Món tôm xốt cam thoạt nghe tưởng chừng sẽ khó ăn nhưng thật ra cả nhà mình ai cũng yêu thích. Những con tôm thấm đều gia vị hòa quyện với nước cam chua chua ngọt ngọt khiến người ăn không hề thấy ngán mà cứ muốn ăn thêm, nhất là vào những ngày trời nóng nực. Chỉ cần khoảng 30 phút là bạn đã có một món ăn thật ngon và lạ miệng  cho cả gia đình rồi!  

Mong các bạn một bữa tối thật vui nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì món xốt món xốt

Xa xiu da dam tart trứng nước ngoài túi đựng đồ đa năng giò heo kho Sandwich món ăn vặt ngon triệu ô mai cóc già món nộm hoa chuối bẠp cẠi nhà hà ng tự may váy mì udon trộn Mứt dứai cuộn rong biển"> xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biểncolor: #CB51E9" href="/index.php?q= salad gà trung quốc"> salad gà trung quốc Khuyênolor: #34E10E" href="/index.php?q=tô">tô cháo gan heo banh cuon gac xoài dầm chua ngọt Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Cách lam banh trung thu Sinh nhật cach lam thit ga nau dong cách chiên khoai lang Chi碍n toi chua Salad rau củ Banh bao ngot banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon cheesecake trÃƒÆ xanh mì ý đậu que khooai xÃ Æ ngôi nhà mu a he món xôi cach lam bun Mo ngam y chè hạt sen cách làm lẩu gà banh ran ngot Ung Gói cuốn mừng sinh nhật cach lam mien ngan THỰC lược ga Mứt dứa ẩu Ga xao gà kho hoa hồi cá ngừ kho khốm Vi cà banh tart chanh nghiên cứu Coca Cola Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê Sánh canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake vị thanh mẹo nhận biết bún hàn the là m mẠham canh ga chế độ trÃƒÆ xanh pudding cach lam banh hap nau che Ca chua gà đông tảo flan trà xanh nau mi trung hôm Phó ca ngù kho Nấu lẩu cua vịt nấu khoai sọ ca loc khủng long bánh truyền thống ca kho mit mon kem socola Thịt lon canh nam nau chay cách nấu cháo gà ngon ga tam bot chien gỏi bò Rượu tôm ngon sinh tố dứa phu nu mang thai