Hãy chia sẻ lên Facebook

Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

Món này ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thơm thơm, nhiều mùi vị đậm đà, rất hợp khẩu vị những ai thích ăn nộm – các loại nộm. Thay vị nước mắm – thứ gia vị phổ biến trong nhiều món nộm, thì với món này mình dùng xì dầu, ăn cũng có vị thơm khá đặc biệt.
Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

  • 1

    Nguyên liệu

    - 100 gram miến đậu xanh

    - 2 bìa đậu

    - 1 củ cà rốt

    - 1 củ hành tây to vừa

    - 1 quả ớt chuông đỏ

    - Rau mùi
  • 2

    Cách làm

    Nộm bún tàu đậu phụ

    - Miến đậu xanh, ngâm hoặc trần nước sôi cho miến mềm và nở.

    - Đậu phụ thái miếng mỏng, rán vàng và thái sợi.

    - Cà rốt to vừa, thái chỉ, dội qua 1 lượt nước sôi.

    -  Hành tây to vừa, xắt thành khoanh mỏng.

    - Ớt chuông đỏ, to vừa, thái sợi và ngâm với giấm và đường.

    - chuẩn bị sẵn nước trộn gồm: 2 thìa hạt nêm + 2-3 thìa xì dầu + 1 thìa  đường + 1, 2 quả ớt băm thật nhỏ + 1 thìa  nước chanh.

    - trộn thật đều tất cả các nguyên liệu và nước trộn với nhau, khoảng 5-7 phút cho các nguyên liệu thấm là ăn được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

thit lợn Cach lam thit nuong tom banh goi vá vịt quay Chả giò vani vitamin mì mi trung cach lam chao dau xanh gà chiên xù xao muc mỡ gà sua ngo Bánh Gạo 56 cách làm chả lá lốt ca chep hap thom ngon cà chua nấu canh thịt viên lam luoi heo sot chua ngot mi y ca hoi ngon rượu vang hwayangjeok mon ngon cuoi tuan rau câu kẹo dẻo canh dưa hồng nấu chả cá công thức nấu bún thang kem mật ong thi nấu ăn cơm xào kim chi sốt dầu ôliu the gioi Rau ngot Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị nòng nước ép cam và thơm bánh chocolate bun kho tron dưa chua thiếu canh bổ cach lam gio heo ham nguoi Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả làm kem ngon thit dong CHẢ bim bim khoai tay bánh trang cuốn nha món banh mi xiu mai com cuon mừng cách ngâm sấu đường bẠo quẠn nẠm Lợi ích không ngờ của rau muống bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc canh cá huong dan lam banh my làm pizza từ bánh mỳ sandwich cach che bien banh tiramisu Bim bim nom hoa chuoi bot khoai lang nướng phô mai khoai sấy ngủ ngon thực phẩm hấp chả Khâu cà hap giang sinh Món xào gà xào nấm sốt bò với tiêu đen thit heo khìa cach lam xoi Cach nau che công thức nấu ăn Đùi gà sốt Teriyaki chiên xù bánh khoai tây mut Kiến Cách làm chả cá chuẩn bị gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen gan bánh tom cach lam dau que xao thit Bánh pizza Diem thịt gà nướng giấy bạc mon sua chua ngon kem dừa miếng cá khô Màu banh trung thu burger làm măng nướng lọ thủy tinh quán ăn sáng cach lam dau hu sot tom Ham 碧海蓝天 cà ri gà ăn uống ấm cơ thể cam quýt Thịt Bò nuong sáng tạo che dau xanh bông lan cuộn banh paris brest thom ngon sinh tố táo sữa banh trung thu ngan lop thịt gà rán vừng jean Những món ăn kinh dị lễ Halloween ca hoi tam me dau hao rau cà u cam salad thịt heo mẹo pha nước mắm ngon nau mi vit tiem