Hãy chia sẻ lên Facebook

Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

Món này ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thơm thơm, nhiều mùi vị đậm đà, rất hợp khẩu vị những ai thích ăn nộm – các loại nộm. Thay vị nước mắm – thứ gia vị phổ biến trong nhiều món nộm, thì với món này mình dùng xì dầu, ăn cũng có vị thơm khá đặc biệt.
Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

  • 1

    Nguyên liệu

    - 100 gram miến đậu xanh

    - 2 bìa đậu

    - 1 củ cà rốt

    - 1 củ hành tây to vừa

    - 1 quả ớt chuông đỏ

    - Rau mùi
  • 2

    Cách làm

    Nộm bún tàu đậu phụ

    - Miến đậu xanh, ngâm hoặc trần nước sôi cho miến mềm và nở.

    - Đậu phụ thái miếng mỏng, rán vàng và thái sợi.

    - Cà rốt to vừa, thái chỉ, dội qua 1 lượt nước sôi.

    -  Hành tây to vừa, xắt thành khoanh mỏng.

    - Ớt chuông đỏ, to vừa, thái sợi và ngâm với giấm và đường.

    - chuẩn bị sẵn nước trộn gồm: 2 thìa hạt nêm + 2-3 thìa xì dầu + 1 thìa  đường + 1, 2 quả ớt băm thật nhỏ + 1 thìa  nước chanh.

    - trộn thật đều tất cả các nguyên liệu và nước trộn với nhau, khoảng 5-7 phút cho các nguyên liệu thấm là ăn được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

lam hanh phi salad ca vien ngon cuoi tuan đậu phụ nhồi nấm chay cach nau nuoc cam nha dam thịt kho nấm rơm chợ lách Chọn và làm thịt ba ba ngon bổ cửa hàng bot chien xu Gà hầm sả thịt gà xào xả ngô hơn 20 biến tấu banh mousse Kho ca ba sa quảng ninh làm xốt cà chua bánh bao hành bánh cupcake phô mai lẩu cua đồng 6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay cach lam matsu miª bê bạc hà món xào Hằng MT hạt sen nấu sữa goi muc thom ngon cach lam cai ngong xao toi khay rau chan vit cach lam banh donut ChẠy đồ uống mùa đông cach rang dau phong ngon chuoi hot tom nuong ki wi Nuoc cham ngon thứ tô cá rô chiên xù chiên bò với phô mai kem tãºi cách làm bánh tét so tay nau an khoai nướng sốt kiểu nhật cach lam ga kho cu sen bà chay cha gio cuon tom dua bun tron thit Cách làm giò sống cach lam ca keo kho tieu thịt gà giả bò khô caramel que nha Ä am canh xuong ham rau cau dua la dua mì ý kim chi cach nau che troi bẠsinh to mam bong cai thịt cuộn măng chiên bo xien nuong thom ngon mứt vỏ bưởi sinh to dau ngon mi trung xao nam kim cham Má t pinwheel đỗ rau câu nhiều màu my y sot ngheu lam banh trang tron tart nui nau sup cua lot ngon bánh tuyết salad gà hình trái dưa salad chim ngoi nuoc ep tao ca rot mật lam hoa gia suon cuu nuong ngon ca ry viet an cach nau sup ca hoi sườn xào chay phi lê cá hồi cuốn rau nướng soup gÃƒÆ hàng bánh giò ngon Hà Nội Nau banh canh măng tươi xào thịt gà chè bí đỏ nấu sữa cach chon hoa qua mon suon kho tau cánh gà rán tẩm mè mì jajang tuong ot cach lam mưt dưa chanh leo nấu canh bí đỏ khoai sọ banh troi tau nghề canh hến đậu hũ xào nấm nau canh chua ngon banh flan caramel nghiền Mầm kho lậu vịt pudding phô mai cà rau ech xao bac ha 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào bắp cải xào mocktail lạ che bach qua ngon công thức gà nướng muối bông lan cuộn goi trung Bánh đúc Vòng cá sườn sốt mặn lẩu khổ qua rán bánh kim chi banh canh cha ca nướng thịt ba chỉ mật ong Cháo gà phố Thợ Nhuộm banh nep cánh gà nướng sốt cách làm hạt nêm hửng