Hãy chia sẻ lên Facebook

Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

Món này ăn chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thơm thơm, nhiều mùi vị đậm đà, rất hợp khẩu vị những ai thích ăn nộm – các loại nộm. Thay vị nước mắm – thứ gia vị phổ biến trong nhiều món nộm, thì với món này mình dùng xì dầu, ăn cũng có vị thơm khá đặc biệt.
Lạ miệng với món nộm bún tàu đậu phụ

  • 1

    Nguyên liệu

    - 100 gram miến đậu xanh

    - 2 bìa đậu

    - 1 củ cà rốt

    - 1 củ hành tây to vừa

    - 1 quả ớt chuông đỏ

    - Rau mùi
  • 2

    Cách làm

    Nộm bún tàu đậu phụ

    - Miến đậu xanh, ngâm hoặc trần nước sôi cho miến mềm và nở.

    - Đậu phụ thái miếng mỏng, rán vàng và thái sợi.

    - Cà rốt to vừa, thái chỉ, dội qua 1 lượt nước sôi.

    -  Hành tây to vừa, xắt thành khoanh mỏng.

    - Ớt chuông đỏ, to vừa, thái sợi và ngâm với giấm và đường.

    - chuẩn bị sẵn nước trộn gồm: 2 thìa hạt nêm + 2-3 thìa xì dầu + 1 thìa  đường + 1, 2 quả ớt băm thật nhỏ + 1 thìa  nước chanh.

    - trộn thật đều tất cả các nguyên liệu và nước trộn với nhau, khoảng 5-7 phút cho các nguyên liệu thấm là ăn được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

Sáng tạo với bánh PANCAKE pizza thịt gà dâu phộng da cá Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Cánh gà chiên súp súp nấm sôcôla món Tây cach lam banh te bún thịt nướng giả cầy Le cà ch lam bo vien bàn thờ kẹo bọc chocolate Trổ mốt hot ga tra 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm nộm vịt cách làm chim bánh mè rán bí ngồi Bún chả giò Chè hẻm ở cố đô Sức khỏe khìa Hầm Om Pasta mon uong lá ch Miền Nam thuc pham nom xoai bun rieu ca chanh tươi tự làm thạch rau câu cách kho cá lóc món ăn philipines thit ga nau thom ngon ban giám khảo banh tam thom ngon thịt chó gà tẩm mè chuoi nuong mat ong chanh trung den Ca lóc nướng tò sandwich salad trung ngon mÃƒÆ thit heo sot chua ngot lau gÃƒÆ kim chi cai thao bún cha gio nâu bun riêu tào phớ thập cẩm Banh canh tóm cua heo kho cùi dừa mứt dừa cà na giái Nấu cá chép cá chỉ vàng xào chua ngọt thịt ba chỉ công thức canh móng giò heo măng khô Chao Hao ca nuong thom ngon Bùn bo cỗ công thức trứng chiên phô mai nấm Ăn vặt soup thịt gà rau củ kem tươi quế Cải thảo thực phẩm giảm ham muốn tình dục day nau An món Ấn bà nh trung thu co che bien oc buou cà kho xa lach thom ngon cóc công thức pizza mon bun gao xao cat heo lái vang dau nem chien nem Thái canh suon non nau sau cách làm thịt ngâm nước mấm cocktail ruou bailey vải da cơm ngon xương bò tà cách làm Ngày Tết Công nghệ Món ca Các mon ca kho bề bề hấp chiên khoai tây phô mai muoi sa nét cách làm bánh bò hấp banh flan cot dua gà phi lê chiên ốc nướng muối ớt Ốc nướng muối hành tím muối xổi Cà ri ngao ngon ngọt ăn một lần nhớ chè sắn cahc lam ga dut lo muỗng con ngo ngot chien gion một hột vịt muối ngô rán bơ dui ga nuong mat ong BI DO Phó xôi vo