Lạ miệng với món gà xào vừng sẽ là một món ngon dễ làm trong thực đơn hàng ngày dành cho các chị em nấu ăn khi muốn làm mới bữa ăn
Lạ miệng với món gà xào vừng -Sổ tay nấu ăn| Món ngon dễ làm | Nấu ăn

Gà xào vừng thơm hương vừng lại có vị mặn mặn của gia vị, vị ngọt của thịt gà, ăn cùng bát cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn sau một ngày làm việc vất vả. Bắt tay vào học nấu ăn ngon gà xào vừng thôi.

Nguyên liệu gồm có:

  • Ức gà - 3 miếng
  • Mật ong - 120ml
  • Nước tương - 75ml
  • Dầu vừng - 5ml
  • Vừng trắng - 60g
  • Lòng trắng trứng - 2
  • Bột ngô - 60g
  • Ớt chuông - ½ (một phần hai) quả màu đỏ, ½ (một phần hai) quả màu xanh
  • Hành tây - 1 củ
  • Hành lá - 4 gốc, xắt nhỏ
  • Tỏi, muối, tiêu xay -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Học nấu ăn ngon món gà xào vừng ngay nào:

Bước thứ nhất(1): Pha hỗn hợp gồm mật ong, tỏi băm và nước tương nhé.

lạ miệng với món gà xào vừng 1Bước thứ hai(2): Ở bước này, các bạn cho thêm vừng và dầu vừng vào hỗn hợp trên, dùng phới khuấy đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 2Bước thứ ba(3): Thái hạt lựu hành tây, ớt chuông. Rồi rửa thật sạch thịt gà, ướp cùng với muối và hạt tiêu một lúc cho đậm.

lạ miệng với món gà xào vừng 3Bước thứ tư(4): Đánh đầu lòng trắng trứng với bột ngô trong âu. Tiếp đó cho thịt gà đã ướp vào hỗn hợp này trộn thật đều.

lạ miệng với món gà xào vừng 4Được nửa chặng đường học nấu ăn ngon món thịt gà xào vừng rồi, chúng ta tiếp tục làm nhé!

Bước thứ năm(5): Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho ít dầu chiên vào. Cho ớt chuông và hành tây vào xào mềm ở lửa vừa rồi vớt ra đĩa.

lạ miệng với món gà xào vừng 5

Bước thứ sáu(6):  Cho gà vào chảo, đảo đều cho đến khi gà chuyển sang màu nâu vàng.

lạ miệng với món gà xào vừng 6

Bước thứ bảy(7): Sau khi gà đã chuyển sang màu nâu vàng, bạn cho thềm ớt chuông, hành tây đã xào vào cùng.

lạ miệng với món gà xào vừng 7

Bước thứ tám(8): Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp từ Bước thứ hai(2) vào, đun cho đến khi nước trong chảo sôi thì vặn nhỏ lửa bớt, đảo đêu trong 1-2 phút nữa là đã hoàn thành.

lạ miệng với món gà xào vừng 8

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem Boys mướp xào mề gà Ruột heo xào kem chocolate trái cây muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây bun bo hue làm bánh mì kẹp thịt Cá diêu hồng banh trung thu khoai lang tim Tranh món ăn siêu thực vịt quay kho trứng cút rang tôm bún chẠsau da mi thit cá sốt me cach nâu canh chua chay cocktail vị cam Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức com ngon gi cach nau mi xao hai san công thức chè mít sữa dừa cha ca nhoi nam dong co Keo deo nấu canh dưa chua salad ca hoi nuong vang cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn may váy dưa chuột trộn quán cà phê mới ở Hà Nội chả giò nhân tôm GiẠlá lốt che vai ngon sinh to dua non soup rau bina tom rang thom Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng ca tim sot thit ngon cach lam cơm rươu Keo cach lam nuoc cham cham cheo lam mut khoai tay mẠt kẹo dừa chocolate cấm kỵ khi nấu ăn cánh cá rô đồng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối công thức soda xoài gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua tia hoa quẠchè đậu xanh với bột báng hầm khoai lang luoc goi muc chien gion thịt bằm xào miến sua chua pho mai Á quân MasterChef Việt thắng giải ở nom bí ngòi xào tôm Chao ngon bi mắm cá lóc chưng phi lê cá cach nau beefsteak củ xen xào quả bầu rau cau trai dua chiên trứng cút Kẹo dừa salad trộn thanh cua Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán