Ếch được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn. Hôm nay xin giới thiệu với bạn thêm một món cũng vô cùng hấp dẫn từ ếch đó là món ếch xào vỏ chuối.
Lạ miệng với món ếch xào vỏ chuối

chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:

  • 700 gr ếch đồng
  • 400 gram chuối xanh
  • lá lốt
  • 1 nhánh con gừng
  • 2 củ hành khô
  • 1 muỗng cà phê rượu trắng
chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có: 1

Món ếch xào vỏ chuối cho gia đình bạn bữa ăn thật ngon miệng.

Cách thức Cách chế biến:

– Ếch sơ chế sạch, bóp với rượu và gừng cho đỡ tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm và nửa số hành khô.

– Da và tù và (bao tử ếch) rửa thật sạch bằng giấm, xắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm.

– Chuối xanh lột lấy vỏ, tước sợi.

– Ngâm vỏ và chuối xắt lát trong nước có pha giấm cho khỏi thâm.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho ếch vào xào chín tới, cho tiếp phần da, tù và vào, nêm hạt nêm vừa miệng.

– Trước khi tắt lửa, thêm lá lốt. Ăn nóng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ếch xào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

mứt táo đỏ mức cach lam banh bó mứt gừng cach làm mứt cóc mồng mực rim sa te mớm mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt mề gà nướng muối ngon hoa ly Thịt Heo quay mắm cay mề gà nướng muối mặn cach làm miến xào thịt bằm mệt mỏi mũ chụp tai mắm cáy mẹ măng xào sa tế mũi măng nhồi thịt heo món thịt mùa thi món tiệc cach làm thạch dưa hấu món ngon từ sườn món ngon với chuối món ngon mùa lạnh móng heo món rán ha cao hinh hoa hong mùa noel món nhậu khi xem bóng đá món ngon từ ớt chuông trai cay món ngon dễ làm cach lam banh bot loc tran món ngon món mận ngon món ngon Nhật Bản món ngon Hưng Yên món mặn món ngon mùa thu các loại kem mùa hè bánh quy nhân món lưỡi lợn xào Cá bánh phô mai món lẩu tron spaghetti carbonara cach lam banh chien man món cua mướp đắng nhồi dồn thịt hấp món cuốn ngon mùa hè xôi gà món hải sản món lươn cach lam canh bi ham ngon món canh ngon món canh tốt cho nam banh mi trung ngai cuu món bánh mì mới lạ ga sot cay món bánh dân dã Mam nem chanh đào bà nh sandwich món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua cach lam banh cong món ăn việt nam món đậu hũ cách làm con móng tay hấp miến tỏi món ăn vị thuôc món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm Hướng dẫn nấu ăn món ăn thái lan món ăn vặt món ăn thêm món ăn đặc sản món ăn Việt Nam hoa cúc banh trung thu flan món ăn malaysia cach lam banh dua mì tương đen mứt cà rốt sợi món ăn Việt nước mắm 3 Miền bí mì sườn bò viên Nga Nguyễn mì tôm mì jajangmyeon siro chanh day cho ngay he mì ý xào mì ý heo nấu nước cốt cam bánh trung thu chocola mì ống nấm mì hàn quốc đậu hũ kho tôm mã³n chã cach lam banh duc khoai mon cach nau thit ga kho gung må å mây máy xay sinh tố mát lạnh Giòn mẠt ong mÊrang tép khô món canh má m canh cÃƒÆ suon rang món má ³ súp bí ngô kem tươi