Ếch được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn. Hôm nay xin giới thiệu với bạn thêm một món cũng vô cùng hấp dẫn từ ếch đó là món ếch xào vỏ chuối.
Lạ miệng với món ếch xào vỏ chuối

chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có:

  • 700 gr ếch đồng
  • 400 gram chuối xanh
  • lá lốt
  • 1 nhánh con gừng
  • 2 củ hành khô
  • 1 muỗng cà phê rượu trắng
chuẩn bị sẵn Nguyên liệu gồm có: 1

Món ếch xào vỏ chuối cho gia đình bạn bữa ăn thật ngon miệng.

Cách thức Cách chế biến:

– Ếch sơ chế sạch, bóp với rượu và gừng cho đỡ tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm và nửa số hành khô.

– Da và tù và (bao tử ếch) rửa thật sạch bằng giấm, xắt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm.

– Chuối xanh lột lấy vỏ, tước sợi.

– Ngâm vỏ và chuối xắt lát trong nước có pha giấm cho khỏi thâm.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho ếch vào xào chín tới, cho tiếp phần da, tù và vào, nêm hạt nêm vừa miệng.

– Trước khi tắt lửa, thêm lá lốt. Ăn nóng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món ếch xào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách làm chả banh crepe kem sau rieng sieu ngon gà sốt tương banh mi ca hoi xong khoi nuong Cách làm kem bap bo Bánh ú thịt bò ngâm nước mắm nhật bản làm khoai tây nướng mã³n cà tím sốt Ruốc thịt chuối chiên dau tam Peter Pan sinh tố củ sen và đậu đen mam thai suon rim tôm bun bánh cupcake cẩm chướng Bánh Ngọt món chay heo quay Lam kem chiên rong biển cuộn nấm kim châm món chả CÃÆu lÃƒÆ m nem đồng hai phong bánh crepe sầu riêng lá dứa cà nuong sườn xào thơm tet chè khoai mon ăn thịt heo kho dừa cơm rang trứng thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại mut dua say suon kho trÃƒÆ cach lam mut cui dua hau món tráng miệng chè chén giảm nhận thức Mon ca chep nấu thịt Bánh kem xốp cac mon ngon re rau câu flan Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà thịt gà chiên tiêu cach lam ga chien cay kieu han tri kẹo socola sandwich dễ thương cho bé cach lam muffin Quyến rũ nấm xào cach lam cha muc ha long chả giò sinh tố củ sen bap xao bo tom thom ngon cách làm phá lấu tia hoa qua cach làm rau cau nhan pho mai Cẩn Che trôi nuoc suon heo nau dau lẩu vịt um sấu cach lam ga vien boc chien nui chien gion dua chua ngot zika hết cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam bot gao chuá cocktail đặc biệt quần công thức bún bò huế ca thu nuong thit ba chi tron vung xinh xắn cách làm cơm cháy chà bông Dac San xoai dam ngon cu Ä Æ banh bi ngoi ngon Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng bánh mì sandwich chia sẻ cách làm bánh rán mặn Ca nâu canh chua Tản hương Bò bít tết Mấm May và bun bo chay Che con ong Thịt nguội vỏ bưởi phÃƒÆ cách làm kem ngô Cai xì dầu hấp cá Cach lam kho banh yaua bo ngon Cach lam banh bot mi boˋ kho đậu hũ sốt mít non thit lon tao do nhoi hat sen già nem rau thom Thịt lợn Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu canh giò heo xào đọt bí với tỏi làm socola