Măng tươi và thịt ếch là một sự kết hợp điệu nghệ trong ẩm thực, hương vị của nó rất thơm ngon. Nếu thưởng thức món ếch xào măng này trong những ngày mưa lành lạnh thì thật tuyệt!
Lạ miệng với món ếch xào măng

Nguyên liệu gồm có:

  • Măng xé 100 Gr
  • Ếch 3 Con
  • Hành lá một ít
  • Hành tây một ít
  • Gia vị nêm một ít

Cách Thực hiện:

1

Măng luộc 2 lần cho hết độc, sau mỗi lần luộc xả lại với nước lạnh rồi để ráo. Lạ miệng với món ếch xào măng

2

Ếch rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng và ướp với hạt nêm 15 phút cho thấm. Lạ miệng với món ếch xào măng

3

Hành tây xắt múi cau. Lạ miệng với món ếch xào măng

4

nấu nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào. Lạ miệng với món ếch xào măng

5

 Hành tây hơi tái thì cho ếch vào đảo đều. Lạ miệng với món ếch xào măng

6

 nêm một ít gia vị cho thấm thịt ếch, đảo đều, trút ra đĩa để riêng. Lạ miệng với món ếch xào măng

7

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho măng vào xào qua. Lạ miệng với món ếch xào măng

8

Trút ếch vào đảo đều, nêm thêm chút gia vị nữa cho đậm đà vừa miệng.Rắc hành lá xắt khúc vào đảo lại lần nữa là xong.  Lạ miệng với món ếch xào măng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam ga xot tieu sữa bắp cach lam cha ca tram kem vải sữa dừa ngon cach lam chuoi chien nâu bánh gỏi rau má tôm thịt làm mứt với vỏ bưởi bánh xèo ngô Long Island Ice Tea đáng yêu Thực Su cua bể rang nuoc dung gà goi lam cha gio mang cau cach nau lau ca tram 3 món ngon từ ốc khế cách làm thịt chiên cach lam banh quy me cách chiên khoai tây salad gàbackground-color: #CC15D4" href="/index.php?q=cách làm mực xào dứa">cách làm mực xào dứa nau khoai mi voi sua tom hap dau hao thom cam hoa thien dieu sushi cà đậu phụ 7 bo nuong dac bietanh flan kieu Phap"> banh flan kieu Phap nuoc leo chè bắp nấu cốt dừa canh gà chè sen nấu đậu ngự chả cá hồi rán giòn Sắc màu miền nam TRUNG phớ bò cách làm nem chua Tự làm nem chua cho Cách trang trí cupcake cho Halloween che bien nam bao ngu thịt bò chiên vừng cay cach lam mon lau vit xãºc ^|MÃÆma">cách làm rau câu sữa gà kho xà hoa anh đào nhật bản kho cá bột nêm sinh tố thơm dâu tây cơm rang dương châu Hidden heart cupcake chả cá xào thập cẩm Mẹo với các món luộc canh thịt gà củ cải tôm xào hen xao chiều làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bò chiên bữa tiệc cha dau thit Trứng cá hồi chè nếp cua chien gion KHO CHAY salad gà cách làm nem nướng an vat khai vị nau che vai bò cuộn phô mai cải củ cach lam thit rim tep ngon cach lam lau duoi bo thịt ngan nấu cà ri cach nau tom kho tau Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam vo banh bao xoi la sen thom ngon Mộc cach lam mi y ca hoi thịt gà nướng sa tế bánh kem hương vani Cach nau Thit bo mem canh cà chua nấu nấm cháo tôm cach lam cha gio tom Che hat sen cá kho nước cốt dừa chè nấu từ đậu xanh chao ga hat sen thom goi ngo sen tom thit lam banh quy bo ngon lam nem ran mien bac đối tượng khách hàng bánh rán nhân trứng văn hóa ẩm thực Việt chạo mực chè bí đỏ đường phèn bột bắp xào đậu bắp kho muc tam kieu Han món ăn Bắc ở Sài Gòn goi nha dam tom tuoi làm bánh mì Goi sua tai heo ngon cach nau chao ech cay ngon lam canh ga chien bơ sốt dâu cach lam sinh to mit thịt bò xao hanh tay Nui tron pa te cach do xoi dau xanh cha cua ap chao ngon dau hu tôm rang trứng muối Tôm rang trứng cach lam o mai tao bánh khoai tím banh cuon nong