Món này không mất nhiều thời gian để hoàn thành bữa ăn với nguyên liệu quen nhưng khi ăn thì lạ miệng và ngon.
Lạ miệng với món cơm gà

Nguyên liệu cho 4 phần ăn:

  •   2 – 3 củ khoai tây
  •   1 con gà hoặc 6 – 7 cái đùi gà
  •   Nước tương nhạt (light soy sauce), nước tương mặn (dark soy sauce)
  •   Hoa hồi 4 cái
  •   Táo mèo khô 20 cái
  •   1 khúc quế cỡ 5cm
  •   Đường
  •   Rượu trắng
  •   Tiêu hạt 40 hạt
  •   1 củ gừng nhỏ
Nguyên liệu cho 4 phần ăn: 1

Một đĩa cơm gà hấp dẫn cho cả nhà.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Gừng cắt lát mỏng

Cho hoa hồi, táo mèo và tiêu vào trong 1 túi vải nhỏ.

Gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

Cho gà vào nồi, cho nước vừa ngập mặt thịt, nấu sôi, khi sôi hớt bọt trên mặt.

Buớc 3:

Thêm quế, gừng và túi gia vị khô vào.

Bước thứ tư(4):

Hòa 4 muỗng canh nước tương nhạt, 4 muỗng canh nước tương mặn, 4 muỗng canh đường cho tan hết đường thì trút vào nồi thịt gà.

Đậy nắp và đun 40 phút.

Bước thứ năm(5):

Khoai tây cắt miếng lớn.

Chiên khoai tây chín vàng và để ráo.

Bước thứ sáu(6):

Sau khi đun gà được 40 phút, cho khoai tây vào nấu cùng them 3 phút nữa thì tắt lửa.

Xới cơm ra đĩa, múc gà và khoai tây bày lên đĩa, ăn nóng.

Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình vì thế mình hay tìm những cách làm cho món gà luôn mới và không bị ngán. Như món cơm gà này, tất cả công đoạn chuẩn bị sẵn, thực hiện và hoàn thành trong vòng 1 tiếng đồng hồ là có những đĩa cơm gà hấp dẫn cho cả nhà rồi. Món này nhận được sự hưởng ứng rất nhiệt tình của các thành viên trong gia đình mình, không mất nhiều thời gian để hoàn thành bữa ăn với nguyên liệu quen nhưng khi ăn thì lạ miệng và ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gà rán muối canh rong biển nghêu Lam Giang huong dan nau khoai lang ken banh pancake trai cay mâm là m cá kho tiêu cach lam salad trai bo hoa thien ly cach lam muc xao toi ot Canh bầu gio heo ninh sa toi cach lam che troi nuoc ngon 5 món tuyệt đỉnh lai rai canh ca chim trang ngon 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn gà xào giòn ngon khoai mon chien me ngon bong bi xao bo cách làm thịt heo hầm canh rau mồng tơi nấu ch đaului">lam nem lui trị cảm lạnh bằng chanh muối văn phòngq=rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần">rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần bánh trái dứa cách pha nước chấm cho món chiên cach lam salad xoai Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho banh khoai Nước chấm ốc style="background-color: #5422BD" href="/index.php?q= mon xao ngon"> mon xao ngon Mon Chinh #F19942" href="/index.php?q=kho chay">kho chay bò nướng đậu phộng bò nướng đau cu731AE" href="/index.php?q= bánh green tea cupcake"> bánh green tea cupcake cach lam mut bi do đậu hũ kho sả ớt thực đơn món ngon banh Rán mứt chuối chín Lê Hoàng cach lam sandwich cupcake nhân phô mai cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc cach lam com suon nuong nẠm dui ga lagu gà cach lam banh trang khoai sọ dinh dưỡng Pudding ga nuong ngon cá rô nấu bún huong dan lam kem com ruou canh ghe cơm thịt gà tam kỳ lam mi bo kim chi Cẩm nang thái các loại thịt đúng cách cach nau lau ga den rang cơm Đậu phộng xào rau mÃƒÆ ếch xào măng các loại bánh mì kẹp ậu phụ nữ nước chanh húng quế khoai so xao ca bac ma hap sot ca Bánh xèo miền Nam mua sử dụng chanh đào xào giòn cật lợn rửa món Thái cach nau lau kho qua sườn non chiên gừng nghêu nướng bì heo ngon so diep xao ot thom canh ga hanh san khoai tây bọc tôm chiên xù cu goi rau ngon khoai tây làm nem lươn nấu súp ca moi kho long ga xao lá hoa cach nau lau nam chay Đồ uống bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon sundae cach lam bun moc ngon tự làm nem chua ăn Tết khoai tây chiên giòn rụm khoai tây nướng đơn giản cach lam pate gan cách làm vịt giả cầy banh sua thom ngon sup suon non hai san cach nau luoi bo ham ngon hấp bánh khoai lang GÃƒÆ gà nấu bí đao khoai tây chiên phô mai món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate mut xoai cay Salad ca chua pho mai ngon ga gian Thực đơn cafe dẻo canh khổ qua nấu mọc bánh gato ca ngu sot chanh Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt cach nau sữa bắp