Từng viên cá với lớp vỏ ngoài giòn cùng phần ruột mềm, xốp và thơm mùi tiêu, thì là mà không hề tanh sẽ khiến các bé ăn được nhiều cá hơn đấy!
Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 2 Củ
  • Cá rô phi 3 Con
  • Thìa là
  • Bột chiên xù 2 Muỗng canh
  • Bột chiên giòn 1 Muỗng canh
  • Muối tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

 Phi lê cá rô phi mua về tách bỏ phần da. Bạn chỉ cần lách dao qua một cạnh phi lê và kéo da cá ra là được, rất nhanh thôi.  Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

2

Cho cá vào bát tô, hấp chín trong khoảng 15 - 20 phút.

3

Trong khi hấp cá bạn gọt bỏ vỏ, xắt lát khoai tây, tráng qua nước rồi cho vào nồi nhỏ luộc chín hoặc làm chín khoai trong lò vi sóng. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

4

Rau thì là nhặt rửa thật sạch, xắt khúc nhỏ. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

5

Sau khi khoai chín bạn vớt ra, cho thì là vào rồi dùng thìa dằm nhuyễn khoai lẫn với thì là. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

6

Khi cá chín bạn vớt ra và để luôn vào bát khoai đã dằm, thêm bột chiên xù, bột chiên giòn cùng chút muối tiêu. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

7

trộn thật đều tất cả các nguyên liệu trên cho nhuyễn mịn. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

8

 Viên thành từng viên tròn rồi ấn dẹt. Làm nóng dầu chiên trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, thả từng viên cá vào chiên ngập dầu để cá giòn, vàng đều. Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

9

Món cá viên này bạn có thể thay phi lê cá rô phi bằng các loại cá khác tùy theo điều kiện kinh tế cũng như sở thích của gia đình mình nhé!  Lạ miệng với món cá viên giòn xốp thơm ngon

10

Từng viên cá với lớp vỏ ngoài giòn cùng phần ruột mềm, xốp và thơm mùi tiêu, thì là mà không hề tanh sẽ khiến các bé ăn được nhiều cá hơn đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

che nep dau cha dau thit hôm nay nhà mình ăn gì nước dùng cach lam bun cach lam nem hai san tai heo xào sả cay nấu chè bắp bánh cookies dâu lam pudding Nộm Quà Ung Ngũ vị hương cach lam ca ro phi sot mon bo bánh hấp Salad rau củ cu gung cách làm mứt khoai lang Banh bao ngot mì vịt tiềm thịt gà trộn hạt điều nem lui tu mùa bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích là cua hu tieu de thịt bò xào củ sen bánh bông lan trứng sữa tươi cẠm thịt bò cuộn rau củ sốt cà tom chien xu do chua ngay tet Vit khia Banh bao gà rang muối gà rang muối thưởng tự làm kẹo lạc mẹt cach lam banh trang nuong Phan Thiet cà om cà chua xoi bap ngon đế lót ly bánh bông lan dâu Hoàng trÃƒÆ xanh pudding bo cuon nam kim cham ngon Túi Xách rau rừng canh rau rừng cua đồng cach lam ca trung ngam giam banh bao chien dau phu banh mi lam ga nuong Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa xôi bọc thịt canh cua thạch trái cây sữa chua cách làm sữa chua ngon bap xao bo thom nuc cach lam kem bi ngo vani hot ga nuong Ä áº¹p Che troi nuoc xanh rau củ xào thập cẩm canh gà gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen mon an sang cánh gà nướng nom chan ga thit cuon nước sốt khoai mon Goi cuon cà hà phi lê cá lóc sốt cam Món Canh Ngon măng tre sức khỏe bánh bột nếp mùi vị toi nay an gi HAT tính Cá hồi xào đậu cô ve banh mi kep kem chien vịt chiên Thịt ba chỉ nướng Mon ngon tu thit sinh tố thơm bánh chưng ngon món ngon từ cật heo món ăn ngon sườn cốt lết Ăn kèm lam banh mi viet nam súp bông cải ngẠcach nau vit kho bia lúng boË kho hỏi trị ho tỏi cach lam mut bánh nhân dừa giÃ